:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Електрична фритюрниця - 18 л - 18 кВт - електронне керування - Bflex Digital
SKU EFB499-18BПідлогове обладнання - Глибина: 900
Оцініть прямо зараз
** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.
3.049,99 € *
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 3 049,99 EUR
** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.
Електрична фритюрниця - 18 л - 18 кВт - електронне керування - Bflex Digital
SKU EFB499-18BПідлогове обладнання - Глибина: 900
Оцініть прямо зараз
3 049,99 EUR *
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 3 049,99 EUR
Аксесуари (3)
Переваги продукту
- Вироблено в Італії: Високоякісне виконання гарантує довговічність і надійність.
- Точне регулювання температури: Забезпечує точний контроль для ідеального приготування різних страв.
- Енергоефективність: Оптимізує споживання енергії та знижує експлуатаційні витрати.
- Клас захисту IPX 5: Забезпечує підвищений захист від води та підвищує безпеку.
- Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Гарантують високу якість і надійність компонентів.
- Зменшення споживання олії до 60%: Економить ресурси та суттєво знижує поточні витрати.
Опис
- Запатентована мультиконтрольна система Bflex
- Складані нагрівальні елементи
- Димохід із функцією захисту від бризок
- Ванна, виготовлена методом формової штамповки з цільного шматка
- Нагрівальний елемент із сталі Incoloy
- З закритою нижньою частиною
Професійна електрична фритюрниця з інноваційним керуванням
Електрична фритюрниця об’ємом 18 літрів завдяки запатентованій мультиконтрольній системі Bflex забезпечує точне та ефективне регулювання температури, що гарантує стабільно ідеальні результати смаження. Міцна ванна, виготовлена з цільного шматка методом формової штамповки, та закрита нижня частина забезпечують високу стабільність і легке очищення. Складані нагрівальні елементи зі сталі Incoloy дозволяють швидко та просто проводити технічне обслуговування. Крім того, димохід із функцією захисту від бризок підвищує безпеку та чистоту робочої зони.Ефективність і гігієна для професійного використання
Ця фритюрниця ідеально підходить для професійного використання в гастрономії та кейтерингу, оскільки завдяки високоефективному прямому нагріванню гарантує дуже короткий час розігріву. Гладка поверхня та високоякісна нержавіюча сталь AISI-304 забезпечують оптимальну гігієну та довговічність. Висоту можна регулювати завдяки регульованим ніжкам із нержавіючої сталі, що дає змогу гнучко розміщувати обладнання. Завдяки точному регулюванню температури та індикатору роботи фритюрниця ідеально підходить для вимогливих кухонь, які цінують якість і ефективність.Встановлення та експлуатація
- ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем
- ⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту
- ⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розташовуватися безпосередньо поруч із мийкою або джерелом води
- Завжди слідкуйте за правильною кількістю олії (мінімум/максимум)
- Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні, оскільки нагрівальні елементи можуть швидко перегоріти.
- Струшуйте надлишок льоду з заморожених продуктів, оскільки вода призводить до сильного розбризкування і швидшого псування олії.
Прибирання та обслуговування
Щоденно:
- Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки смаження. Потім протерти ванну і залити чисту олію назад.
- Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною. Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.
Під час заміни олії:
- Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і довести до кипіння.
- Після кип’ятіння злити воду і кілька разів промити ванну чистою водою.
- Перед заливанням нової олії ванна має бути абсолютно сухою.
Технічні дані
Розміри
| Ширина | 400 mm |
|---|---|
| Глибина | 900 mm |
| Висота | 920 mm |
| Робоча висота | 900 mm |
Розмір резервуара
| Ширина | 302 mm |
|---|---|
| Глибина | 402 mm |
| Висота | 260 mm |
Детальніше
| Середній час смаження | 4 ' |
|---|---|
| Орієнтовна максимальна кількість на годину | 30 kg |
| Температура до | 190 °C |
| Об'єм | 18 l |
Значення підключення
| Режим роботи | Електричний |
|---|---|
| Потужність | 18 kW |
| Напруга | 400В |
| Фаза(и) | 3N~/PE |
| Частота | 50 Hz |
Доставка
| Спосіб доставки | Експедирування вантажів |
|---|---|
| Стан доставки | Змонтовано |
| Вага брутто | 72 kg |
| Вага нетто | 62 kg |
Ваш надійний партнер
- Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
- Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
- Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
- Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
- Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
- Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >