Електрична фритюрниця - 18 л - 14 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії - з тумбою з одними дверцятами

Окремо стоячий прилад - глибина 700
Art.-Nr. EFK479-18
  • Електрична фритюрниця - 18 л - 14 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії - з тумбою з одними дверцятами
  • Електрична фритюрниця - 18 л - 14 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії - з тумбою з одними дверцятами
  • Електрична фритюрниця - 18 л - 14 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії - з тумбою з одними дверцятами
  • Електрична фритюрниця - 18 л - 14 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії - з тумбою з одними дверцятами
  • Електрична фритюрниця - 18 л - 14 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії - з тумбою з одними дверцятами
  • Електрична фритюрниця - 18 л - 14 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії - з тумбою з одними дверцятами

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

1 200,99 EUR *
UVP 2 299,99 EUR
Sofort lieferbar: 3 - 5 Werktage
Kostenloser Versand**
Menge:
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 1 200,99 EUR
Zubehör (1)

Produktvorteile

  • Довговічність: Посилений корпус і нержавіюча сталь AISI 304 забезпечують надзвичайно тривалий термін служби навіть при інтенсивному використанні.
  • Гігієнічний дизайн: Пробивна верхня плита та відкидні нагрівачі дозволяють бездоганно очищувати ванну.
  • Точність і безпека: Високоякісні брендовані компоненти EGO гарантують точне підтримання температури та максимальну безпеку експлуатації.
  • Ергономіка: Продуманий дизайн значно полегшує щоденне керування та обслуговування.

Beschreibung

  • Рухомі нагрівальні елементи
  • Димозбірник із чавуну
  • З підставкою з 1 дверцятами
  • Для використання з 1 або 2 корзинами для фритюру

Професійна електрична фритюрниця з міцним дизайном

Електрична фритюрниця пропонує завдяки своєму посиленому корпусу з високоякісної нержавіючої сталі довговічне та стабільне рішення для професійного використання. Підставка з 1 дверцятами забезпечує практичне місце для зберігання безпосередньо біля пристрою. Завдяки рухомим нагрівальним елементам очищення особливо просте та ефективне. Фритюрниця оснащена окремим регулятором температури та вимикачем для точної та безпечної експлуатації. Термостат безпеки, налаштований на 235 °C, захищає від перегріву та підвищує безпеку роботи.

Ефективне використання та різноманітні можливості застосування

Цей підлоговий пристрій ідеально підходить для професійної гастрономії та великих кухонь. Він може працювати з одним або двома корзинами для фритюру, що забезпечує гнучкі варіанти використання. Регульовані по висоті ніжки гарантують оптимальну стабільність та вирівнювання на різних поверхнях. Поєднання високоякісної нержавіючої сталі AISI-304 та димозбірника з чавуну забезпечує довговічну та просту в обслуговуванні конструкцію, яка впевнено витримує інтенсивне використання.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути підключені фахівцем
  • ⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту
  • ⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розміщуватися безпосередньо поруч з мийкою або джерелом води
  • Завжди стежте за правильною кількістю олії (мінімум/максимум)
  • Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні, оскільки нагрівальні елементи можуть швидко вийти з ладу.
  • Струшуйте зайвий лід з заморожених продуктів, оскільки вода викликає сильне розбризкування і швидше псує олію.

Reinigung & Pflege

Щоденно:

  • Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки фритюру.
  • Потім витирати ванну та знову заливати чисту олію.
  • Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною.
  • Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.

При заміні олії:

  • Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і коротко прокип’ятити.
  • Після кип’ятіння злити воду і кілька разів промити ванну чистою водою.
  • Перед заливанням нової олії ванна має бути абсолютно сухою.

Technische Daten

Розміри

Ширина 400 mm
Глибина 730 mm
Висота 900 mm

Розмір кошика на одну корзину

Ширина 140 mm
Глибина 235 mm
Висота 185 mm

Детальніше

Матеріал Нержавіюча сталь AISI 304
Товщина матеріалу 1,20 mm
Температура 100 °C до 187 °C
Об'єм 18 l
Зливний кран 3/4"

Значення підключення

Потужність 14 kW
Напруга 400В
Фаза(и) 3N/PE
Частота 50 Hz

Доставка

Спосіб доставки Експедирування вантажів
Стан доставки Змонтовано
Вага брутто 55 kg
Вага нетто 49 kg
TUV
Ihr zuverlässiger Partner
  • Preis/Leistung: Note "sehr gut"
  • Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
  • Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
  • Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
  • Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
  • Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
1.200,99 € *
UVP 2.299,99 €*