Електрична фритюрниця - 13+13 л - 9 кВт - з краном для зливу олії
* Зображення може дещо відрізнятися від оригіналу.
Електрична фритюрниця - 13+13 л - 9 кВт - з краном для зливу олії
Опис
Огляд продукту
Електрична подвійна фритюрниця шириною 600 мм — це потужна фритюрниця, яка ідеально підходить для професійного використання в гастрономії. Завдяки двом ваннам із загальним об’ємом 13+13 літрів вона забезпечує достатню ємність для одночасного приготування різних страв. Фритюрниця має потужність 9 кВт, що гарантує швидкий та ефективний нагрів.
Деталі продукту
Прилад повністю виготовлений із високоякісної нержавної сталі, що забезпечує довговічність і легкість очищення. Для більшої безпеки вбудований термостат безпеки, який запобігає перегріванню. Оптимальний та рівномірний розподіл тепла забезпечує ідеальні результати смаження. Крім того, дві ванни оснащені кожна окремим зливним краном, що полегшує зливання фритюрної олії. Знімні кришки доповнюють практичне оснащення.
Висновок і сфери застосування
Ця електрична подвійна фритюрниця ідеально підходить для ресторанів, закладів швидкого харчування або кейтерингових підприємств, які шукають надійне та ефективне рішення для приготування смажених страв. Її міцна конструкція та продумане оснащення роблять її незамінним приладом у будь-якій професійній кухні. Використовуйте подвійний фритюр для різноманітних застосувань — від картоплі фрі до закусок і смажених овочів.
Встановлення та експлуатація
- ⚠️ Пристрій повинен стояти горизонтально.
- ⚠️ Ніколи не встановлювати поруч із джерелами води.
- ⚠️ Рекомендується витяжна система.
- ⚠️ Підключення трьохфазного струму тільки фахівцем.
- Слідкуйте за правильною кількістю олії (мінімум/максимум).
- Ніколи не експлуатуйте пристрій без олії.
- Струшуйте лід з заморожених продуктів перед смаженням.
Прибирання та обслуговування
- Щодня: після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер для видалення залишків фритюру.
- Потім протирати ванну і знову заливати чисту олію.
- Корпус щодня протирати знежирювачем і вологою тканиною.
- Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.
- При заміні олії: стару олію повністю утилізувати.
- Наповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і коротко прокип’ятити.
- Після кип’ятіння злити воду і кілька разів промити ванну чистою водою.
- Перед заливанням нової олії ванна має бути абсолютно сухою.
Технічні дані
Розміри
| Ширина | 600 mm |
|---|---|
| Глибина | 530 mm |
| Висота | 375 mm |
Внутрішні розміри
| Ширина | 268 mm |
|---|---|
| Глибина | 390 mm |
| Висота | 170 mm |
Детальніше
| Місткість | 13 l + 13 l |
|---|---|
| Діапазон температур | від 30 °C до 190 °C |
| Розміри кошика для фритюрниці | 225 mm x 285 mm x 115 mm |
Значення підключення
| Потужність | 9 kW |
|---|---|
| Напруга | 400В |
| Фаза(и) | 3N/PE |
| Частота | 50 Hz |
Доставка
| Стан доставки | Змонтовано |
|---|---|
| Спосіб доставки | Експедирування вантажів |
| Вага | 50,50 kg |
Завантажуйте/ Креслення малюнка з розбивкою
- Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
- Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
- Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
- Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
- Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
- Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку