• Безшовна інтеграція системи: Забезпечує врівень монтаж у робочих поверхнях, що сприяє елегантній та компактній установці.
• Гігієнічна конструкція: Точно лазерно вирізані бічні краї під кутом 90° запобігають утворенню забруднених ніш, що полегшує очищення та покращує гігієну.

• Механізм підвішування для стікання після смаження у фритюрі
• Світлодіодний індикатор роботи
• Безступенева регулювання температури
• Зливний кран
• Знімний захист від жиру
• Безступенева регулювання температури

Потужна електрична вбудована фритюрниця для професійної кухні

Універсальність і комфорт для професійного використання

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з трьофазним підключенням повинні бути підключені фахівцем
• ⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту
• ⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розміщуватися безпосередньо поруч із мийкою або джерелом води
• Завжди стежте за правильною кількістю олії (мінімум/максимум)
• Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні. Нагрівальні елементи інакше дуже швидко згорять.
• Струсніть зайвий лід з заморожених продуктів. Вода викликає сильне розбризкування і прискорює псування олії.

Щоденно:

• Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки фритюру.
• Потім витирати ванну та знову заливати чисту олію.
• Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною.
• Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.

При заміні олії:

• Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і коротко прокип’ятити.
• Після кип’ятіння злити воду і кілька разів промити ванну чистою водою.
• Перед заливанням нової олії ванна має бути абсолютно сухою.