Електрична фритюрниця - 13 л - 12 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії

SKU EEF474MВбудований прилад
Оцініть прямо зараз

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

789,99 € *
RRP 1 484,99 EUR
В наявності!: 3 - 5 дні
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 789,99 EUR

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

Аксесуари (4)

Переваги продукту

  • Безшовна інтеграція системи: Забезпечує врівень монтаж у робочих поверхнях, що створює єдиний та професійний вигляд.
  • Гігієнічна конструкція: Точно лазерно вирізані бічні краї під кутом 90° запобігають утворенню забруднених щілин, що полегшує прибирання та покращує гігієну.

Опис

  • Механізм підвішування для стекання після смаження у фритюрі
  • Світлодіодний індикатор роботи
  • Безступінчасте регулювання температури
  • Зливний кран
  • Знімний захист від жиру
  • Безступінчасте регулювання температури

Ефективна електрична вбудована фритюрниця для професійних кухонь

Електрична вбудована фритюрниця об’ємом 13 літрів має потужність нагріву 12 кВт, що ідеально підходить для інтенсивного гастрономічного використання. Корпус з високоякісної нержавної сталі гарантує довговічність і легкість у чищенні. Завдяки термостатичному регулюванню температури та безступінчастому налаштуванню температури фритюрницю можна точно налаштувати відповідно до бажаних умов смаження. Вбудований світлодіодний індикатор сигналізує про режим роботи і забезпечує оптимальний контроль під час експлуатації.

Практичне оснащення для зручної роботи та гігієни

Механізм підвішування дозволяє легко зливати олію після смаження, що полегшує обробку продуктів. Зливний кран забезпечує швидке та чисте спорожнення фритюрної олії. Додатково знімний захист від жиру захищає задні та бокові краї від забруднень. Лазерно вирізані, зігнуті під кутом 90° бокові краї запобігають накопиченню бруду і підтримують гігієну на кухні. Ця фритюрниця ідеально підходить для професійних кухонь, де ефективність і чистота мають найвищий пріоритет.

Встановлення та експлуатація

  • ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути підключені фахівцем
  • ⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту
  • ⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розміщуватися безпосередньо біля мийки або джерела води
  • Завжди звертайте увагу на правильний рівень наповнення олії (мінімум/максимум)
  • Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні. Інакше нагрівальні елементи швидко згорять.
  • Струсніть зайвий лід з заморожених продуктів. Вода спричиняє сильне бризкання і прискорює псування олії.

Прибирання та обслуговування

Щоденно:

  • Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки смаження. Потім протерти ванну і залити чисту олію назад.
  • Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною. Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.

Під час заміни олії:

  • Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і довести до кипіння.
  • Після кип’ятіння злити воду і кілька разів промити ванну чистою водою.
  • Перед заливанням нової олії ванна має бути абсолютно сухою.

Технічні дані

Розміри

Ширина 400 mm
Глибина 765 mm
Висота 400 mm

Детальніше

Кількість чаш 1
Місткість ємності 13 l
Макс. температура 180 °C

Значення підключення

Режим роботи Електричний
Потужність 12 kW
Напруга 400В
Фаза(и) 3N~/PE
Частота 50 Hz

Доставка

Спосіб доставки Експедирування вантажів
Вага брутто 30 kg
Вага нетто 20,50 kg
TUV
Ваш надійний партнер
  • Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
  • Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
  • Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
  • Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
  • Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
  • Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >