:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Електрична фритюрниця - 10+10 л - 18 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
SKU EFB879H-10+10Підлогове обладнання - 700 Глибина
** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.
2.249,99 € *
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 2 249,99 EUR
** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.
Електрична фритюрниця - 10+10 л - 18 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
SKU EFB879H-10+10Підлогове обладнання - 700 Глибина
2 249,99 EUR *
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 2 249,99 EUR
Аксесуари (5)
Запчастини (8)
Переваги продукту
- Виготовлено в Італії: Гарантія високоякісного виконання та італійських стандартів якості.
- Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Забезпечують надійність і довговічність техніки.
Опис
- Складані нагрівачі
- Димохід із функцією захисту від бризок
- Ванна, вигнута з цільного листа
- Нагрівальний елемент із сталі Incoloy
- З суцільною нижньою частиною
Ефективна електрична подвійна фритюрниця для професійного використання
Електрична подвійна фритюрниця з об’ємом 10+10 літрів пропонує потужність 18 кВт, ідеально підходить для професійного застосування в гастрономії. Ванна, вигнута з цільного листа, забезпечує легке очищення та довговічну стабільність. Завдяки нагрівальному елементу зі сталі Incoloy гарантується оптимальний і рівномірний розподіл тепла, що забезпечує ідеальні результати смаження. Димохід із функцією захисту від бризок підвищує безпеку та чистоту під час роботи.Міцність і комфорт у використанні для щоденної експлуатації
Суцільна нижня частина захищає техніку від забруднень, а складані нагрівачі забезпечують легке обслуговування. Регульовані за висотою ніжки з нержавіючої сталі гарантують стійкість на будь-якій робочій поверхні. Крім того, фритюрниця оснащена контрольним індикатором роботи та термостатом для точного регулювання температури. Завдяки гладкій поверхні та заокругленим внутрішнім кутам вона є особливо гігієнічною та легкою у чищенні. Цей пристрій є ідеальним вибором для вимогливих професійних кухонь.Встановлення та експлуатація
- ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем
- ⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту
- ⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розташовуватися безпосередньо поруч із мийкою або джерелом води
- Завжди слідкуйте за правильною кількістю олії (мінімум/максимум)
- Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні, оскільки нагрівальні елементи можуть швидко перегоріти.
- Струшуйте надлишок льоду з заморожених продуктів, оскільки вода призводить до сильного розбризкування і швидшого псування олії.
Прибирання та обслуговування
Щоденно:
- Після обслуговування злити олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки для смаження.
- Потім протерти ванну та знову залити чисту олію.
- Щоденно протирати корпус за допомогою відповідного знежирювача та вологої тканини.
- Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.
Під час заміни олії:
- Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниці і коротко прокип’ятити.
- Після кип’ятіння злити воду і кілька разів промити ванну чистою водою.
- Перед заливанням нової олії ванна має бути абсолютно сухою.
Технічні дані
Розміри
| Ширина | 800 mm |
|---|---|
| Глибина | 714 mm |
| Висота | 1.070 mm |
Розмір резервуара
| Ширина | 340 mm |
|---|---|
| Глибина | 225 mm |
| Висота | 200 mm |
Детальніше
| Температура до | 190 °C |
|---|---|
| Місткість | 10 l + 10 l |
| Середній час смаження | 4 ' |
| Орієнтовна максимальна кількість на годину | 50 kg |
Значення підключення
| Режим роботи | Електричний |
|---|---|
| Потужність | 18 kW |
| Напруга | 400В |
| Фаза(и) | 3N~/PE |
| Частота | 50 Hz |
Доставка
| Спосіб доставки | Експедирування вантажів |
|---|---|
| Стан доставки | Змонтовано |
| Вага брутто | 88 kg |
| Вага нетто | 80 kg |
Завантажуйте/ Креслення малюнка з розбивкою
Завантажуйте/ Креслення малюнка з розбивкою
Завантажуйте/ Креслення малюнка з розбивкою
Ваш надійний партнер
- Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
- Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
- Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
- Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
- Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
- Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >