Електрична фритюрниця - 10+10 л - 18 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії

Підлогове обладнання - 700 Глибина
SKU EFB879H-10+10
  • Електрична фритюрниця - 10+10 л - 18 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
  • Електрична фритюрниця - 10+10 л - 18 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
  • Електрична фритюрниця - 10+10 л - 18 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
  • Електрична фритюрниця - 10+10 л - 18 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
  • Електрична фритюрниця - 10+10 л - 18 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
  • Електрична фритюрниця - 10+10 л - 18 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
  • Електрична фритюрниця - 10+10 л - 18 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
  • Електрична фритюрниця - 10+10 л - 18 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
  • Електрична фритюрниця - 10+10 л - 18 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
  • Електрична фритюрниця - 10+10 л - 18 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії

* Зображення може дещо відрізнятися від оригіналу.

Гарантовано: Замовляйте до 12:00 для негайної відправки!
2 357,99 EUR *
RRP 4 736,99 EUR
В наявності!: 1 - 3 дні
Безкоштовна доставка**
Кількість:
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 2 357,99 EUR
Аксесуари (5)
Запчастини (8)

Переваги продукту

  • Виготовлено в Італії: Гарантує високоякісну обробку та італійські стандарти якості.
  • Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Забезпечують надійність і довговічність техніки.

Опис

Огляд продукту

Електрична подвійна фритюрниця з об'ємом 10+10 літрів та потужністю 18 кВт ідеально підходить для професійного використання в гастрономії. Вона дозволяє одночасно смажити різні страви, забезпечуючи ефективний робочий процес. Завдяки міцній конструкції та високоякісним матеріалам ця фритюрниця є особливо довговічною та надійною.

Деталі продукту

Корпус виготовлений із високоякісної нержавної сталі AISI 304, що забезпечує тривалий термін служби та легке очищення. Чаша вигнута з цільного листа та має закруглені внутрішні кути, що значно полегшує гігієну та догляд. Фронтальний злив олії з запобіжником забезпечує зручну та безпечну процедуру заміни олії. Фритюрниця оснащена термостатом та нагрівальним елементом з обертанням, які гарантують оптимальний та рівномірний розподіл тепла. Інші практичні функції включають захисну решітку в резервуарі, індикатор роботи та регульовані по висоті ніжки з нержавної сталі для надійної стійкості.

Висновок та сфери застосування

Ця електрична подвійна фритюрниця ідеально підходить для ресторанів, закусочних або великих кухонь, які потребують потужного та надійного обладнання для смаження. Вона вражає своєю великою місткістю, що дозволяє одночасно смажити різноманітні продукти, а також простотою в експлуатації та очищенні. Завдяки міцній конструкції та продуманим функціям це незамінний прилад для професійних кухонь у сфері готування.

Встановлення та експлуатація

  • ⚠️ Усі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути підключені фахівцем.
  • ⚠️ Рекомендується встановлення витяжної системи для забезпечення оптимальної продуктивності.
  • ⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно рівно.
  • ⚠️ Забороняється розміщувати пристрій поруч з мийкою або джерелом води.
  1. Завжди стежте за правильною кількістю масла (мінімум/максимум).
  2. Ніколи не експлуатуйте пристрій без масла у ванні.
  3. Струшуйте зайвий лід з заморожених продуктів, щоб уникнути розбризкування.

Прибирання та обслуговування

  • Щодня після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер для видалення залишків фритюру.
  • Після цього протирати ванну та заливати чисту олію назад.
  • Щодня протирати корпус засобом для видалення жиру та вологою тканиною.
  • Не використовувати жорсткі губки або щітки, що дряпають.
  • Під час заміни олії повністю утилізувати стару олію.
  • Заповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і коротко прокип’ятити.
  • Після кип’ятіння злити воду та кілька разів промити ванну чистою водою.
  • Перед заливкою нової олії ванна має бути абсолютно сухою.

Технічні дані

Розміри

Ширина 800 mm
Глибина 714 mm
Висота 1.070 mm

Розмір резервуара

Ширина 340 mm
Глибина 225 mm
Висота 200 mm

Детальніше

Температура до 190 °C
Місткість 10 l + 10 l
Середній час смаження 4 '
Орієнтовна максимальна кількість на годину 50 kg

Значення підключення

Режим роботи Електричний
Потужність 18 kW
Напруга 400В
Фаза(и) 3N/PE
Частота 50 Hz

Доставка

Спосіб доставки Експедирування вантажів
Стан доставки Змонтовано
Вага брутто 88 kg
Вага нетто 80 kg

Завантажуйте/ Креслення малюнка з розбивкою

TUV
Ваш надійний партнер
  • Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
  • Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
  • Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
  • Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
  • Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
  • Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >
2.357,99 € *
RRP 4.736,99 €*