Електрична фритюрниця - 10+10 л - 18 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії

Настільне обладнання - Глибина: 600
Art.-Nr. EFB663H-10+10
  • Електрична фритюрниця - 10+10 л - 18 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
  • Електрична фритюрниця - 10+10 л - 18 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
  • Електрична фритюрниця - 10+10 л - 18 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
  • Електрична фритюрниця - 10+10 л - 18 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
  • Електрична фритюрниця - 10+10 л - 18 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
  • Електрична фритюрниця - 10+10 л - 18 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
  • Електрична фритюрниця - 10+10 л - 18 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
  • Електрична фритюрниця - 10+10 л - 18 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
  • Електрична фритюрниця - 10+10 л - 18 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

1 917,99 EUR *
UVP 3 799,99 EUR
Sofort lieferbar: 3 - 5 Werktage
Kostenloser Versand**
Menge:
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 1 917,99 EUR
Zubehör (3)
Ersatzteile (8)

Produktvorteile

  • Виготовлено в Італії: Гарантує високоякісну обробку та італійські стандарти якості.
  • Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Забезпечують надійність і довговічність техніки.

Beschreibung

  • Захищений злив олії на передній частині пристрою
  • Відкидні нагрівальні елементи
  • Димар з функцією захисту від бризок
  • Ванна, штампована з одного шматка
  • Нагрівальний елемент з інколой-сталі

Професійна електрична подвійна фритюрниця для потреб гастрономії

Електрична подвійна фритюрниця об’ємом 10+10 літрів ідеально підходить для професійного використання у великих кухнях та гастрономічних закладах. Потужність 18 кВт забезпечує швидкий і рівномірний розподіл тепла, що є необхідним для ідеальних результатів смаження. Міцний корпус з високоякісної нержавіючої сталі гарантує тривалий термін служби та легке очищення. Гладка поверхня та штампована ванна з одного шматка полегшують експлуатацію та дотримання гігієни.

Ефективне керування та безпека для щоденної роботи на кухні

Оснащена захищеним зливом олії на передній частині пристрою та димарем з функцією захисту від бризок, фритюрниця забезпечує максимальний рівень безпеки та комфорт. Відкидні нагрівальні елементи та термостат з поворотним регулятором дозволяють легко обслуговувати пристрій і точно контролювати температуру. Захисна сітка в резервуарі додає додатковий рівень безпеки під час смаження. Цей настільний пристрій оптимальний для професійного використання, де надійність і продуктивність є вирішальними.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути підключені фахівцем
  • ⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту
  • ⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розміщуватися безпосередньо поруч із мийкою або джерелом води
  • Завжди стежте за правильною кількістю заповнення олії (мінімум/максимум)
  • Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні, оскільки нагрівальні елементи можуть швидко вийти з ладу.
  • Струшуйте зайвий лід з заморожених продуктів, оскільки вода викликає сильне розбризкування і прискорює псування олії.

Reinigung & Pflege

Щоденно:

  • Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки фритюру.
  • Потім витирати ванну та знову заливати чисту олію.
  • Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною.
  • Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.

При заміні олії:

  • Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і коротко прокип’ятити.
  • Після кип’ятіння злити воду і кілька разів промити ванну чистою водою.
  • Перед заливанням нової олії ванна має бути абсолютно сухою.

Technische Daten

Розміри

Ширина 600 mm
Глибина 600 mm
Висота 410 mm

Розмір резервуара

Ширина 225 mm
Глибина 340 mm
Висота 200 mm

Детальніше

Температура 110 °C до 180 °C
Місткість 10 l X 2
Середній час смаження 5 '
З'єднувач присутній Ja

Значення підключення

Режим роботи Електричний
Потужність 18 kW
Напруга 400В
Фаза(и) 3N/PE
Частота 50 Hz

Доставка

Спосіб доставки Експедирування вантажів
Стан доставки Змонтовано
Вага брутто 42 kg
Вага нетто 32 kg

Download / Explosionszeichnung

TUV
Ihr zuverlässiger Partner
  • Preis/Leistung: Note "sehr gut"
  • Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
  • Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
  • Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
  • Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
  • Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
1.917,99 € *
UVP 3.799,99 €*