Електрична фритюрниця - 10+10 л - 12 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії

SKU EFB663M-10+10Настільне обладнання - Глибина: 600

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

1.579,99 € *
RRP 3 189,99 EUR
В наявності!: 3 - 5 дні
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 1 579,99 EUR

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

Аксесуари (3)
Запчастини (9)

Переваги продукту

  • Виготовлено в Італії: Продукт високої якості італійського виробництва гарантує високу якість обробки та довговічність.
  • Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Забезпечують надійну роботу та високу ефективність подвійної фритюрниці.

Опис

  • Захищений злив олії на передній панелі пристрою
  • Складані нагрівальні елементи
  • Димохід із функцією захисту від бризок
  • Ванна, витиснена з цільного листа
  • Нагрівальний елемент із сталі Incoloy

Потужна електрична подвійна фритюрниця для професійного використання

Електрична подвійна фритюрниця з об’ємом 10+10 літрів пропонує потужність 12 кВт, ідеальну для професійного застосування. Надійна конструкція з ванною, витисненою з цільного листа, забезпечує легке очищення та довговічність. Завдяки складаним нагрівальним елементам та нагрівальному елементу зі сталі Incoloy гарантується оптимальний і рівномірний розподіл тепла, що забезпечує ідеальні результати смаження. Гладка поверхня та корпус із високоякісної нержавіючої сталі AISI-304 забезпечують найвищі гігієнічні стандарти.

Ефективне керування та універсальність застосування

Захищений злив олії на передній панелі пристрою та димохід із функцією захисту від бризок забезпечують безпечне та комфортне користування. Термостатичне керування та індикатор роботи дозволяють точно контролювати температуру. Пристрій ідеально підходить як настільний для гастрономії, закладів швидкого харчування або кейтерингу, що цінують якість і надійність. Захисна решітка в резервуарі забезпечує додаткову безпеку під час експлуатації.

Встановлення та експлуатація

  • ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути підключені фахівцем
  • ⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту
  • ⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розміщуватися безпосередньо біля мийки або джерела води
  • Завжди звертайте увагу на правильний рівень наповнення олії (мінімум/максимум)
  • Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні. Інакше нагрівальні елементи швидко згорять.
  • Струсніть зайвий лід з заморожених продуктів. Вода спричиняє сильне бризкання і прискорює псування олії.

Прибирання та обслуговування

Щоденно:

  • Після обслуговування злити олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки для смаження.
  • Потім протерти ванну та знову залити чисту олію.
  • Щоденно протирати корпус за допомогою відповідного знежирювача та вологої тканини.
  • Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.

Під час заміни олії:

  • Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниці і коротко прокип’ятити.
  • Після кип’ятіння злити воду і кілька разів промити ванну чистою водою.
  • Перед заливанням нової олії ванна має бути абсолютно сухою.

Технічні дані

Розміри

Ширина 600 mm
Глибина 600 mm
Висота 410 mm

Розмір резервуара

Ширина 225 mm
Глибина 340 mm
Висота 200 mm

Детальніше

Температура 110 °C до 190 °C
Місткість 10 l X 2
Середній час смаження 5 '
З'єднувач присутній Nein

Значення підключення

Режим роботи Електричний
Потужність 12 kW
Напруга 400В
Частота 50 Hz

Доставка

Спосіб доставки Експедирування вантажів
Стан доставки Змонтовано
Вага брутто 43 kg
Вага нетто 28 kg

Завантажуйте/ Креслення малюнка з розбивкою

TUV
Ваш надійний партнер
  • Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
  • Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
  • Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
  • Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
  • Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
  • Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >