Електрична фритюрниця - 10 л - 9 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії - з тумбою з одними дверцятами

SKU EFK46-END#UBK46-EПідлогове обладнання - 600 Глибина

Оцініть прямо зараз

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

739,99 € ^*

RRP 1 354,99 EUR

В наявності!: 3 - 5 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 739,99 EUR

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

Електрична фритюрниця - 10 л - 9 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії - з тумбою з одними дверцятами

SKU EFK46-END#UBK46-EПідлогове обладнання - 600 Глибина

Оцініть прямо зараз

739,99 EUR ^*

RRP 1 354,99 EUR

В наявності!: 3 - 5 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 739,99 EUR

Аксесуари (3)

Опис

Захищений злив олії на передній частині приладу
Димохід із функцією захисту від бризок
Ванна з нержавіючої сталі
З закритою підставкою

Потужна електрична фритюрниця для професійного використання

Електрична фритюрниця з об’ємом 10 літрів забезпечує завдяки своїй потужності 9 кВт потужне та ефективне джерело тепла, ідеальне для професійного застосування. Корпус із високоякісної нержавіючої сталі AISI-304 гарантує довговічність і легке очищення. Завдяки термостату та поворотному нагрівачу забезпечується оптимальний і рівномірний розподіл тепла, що забезпечує ідеальні результати смаження. Заокруглені внутрішні кути полегшують догляд і запобігають накопиченню забруднень.

Практичне оснащення для безпечного та простого використання

Фритюрниця оснащена захищеним зливом олії на передній частині приладу, що робить злив олії безпечним і зручним. Димохід із функцією захисту від бризок забезпечує більшу безпеку під час роботи. Захисна решітка в контейнері захищає від бризок. Закрита підставка з дверцятами забезпечує додаткове місце для зберігання та охайний вигляд. Світловий індикатор роботи допомагає легко контролювати стан приладу. Цей прилад ідеально підходить для гастрономії, закладів швидкого харчування та великих кухонь.

Встановлення та експлуатація

⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем
⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту
⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розташовуватися безпосередньо поруч із мийкою або джерелом води
Завжди слідкуйте за правильною кількістю олії (мінімум/максимум)
Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні, оскільки нагрівальні елементи можуть швидко перегоріти.
Струшуйте надлишок льоду з заморожених продуктів, оскільки вода призводить до сильного розбризкування і швидшого псування олії.

Прибирання та обслуговування

Щоденно:

Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки смаження. Потім протерти ванну і залити чисту олію назад.
Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною. Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.

Під час заміни олії:

Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і довести до кипіння.
Після кип’ятіння злити воду і кілька разів промити ванну чистою водою.
Перед заливанням нової олії ванна має бути абсолютно сухою.

Технічні дані

Загальні розміри

Ширина	400 mm
Глибина	600 mm
Висота	1.000 mm

Розміри фритюрниці

Ширина	400 mm
Глибина	600 mm
Висота	420 mm

Розмір резервуара

Ширина чаші	225 mm
Глибина чаші	365 mm
Висота чаші	200 mm

Розміри підставки

Ширина	400 mm
Глибина	600 mm
Висота	587 mm

Детальніше

Температура	50 °C ~ 190 °C
Макс. об'єм наповнення	max.10 Liter
Середній час смаження	4,00 '
Орієнтовна максимальна кількість на годину	30 kg