Електрична фритюрниця - 10 л - 9 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії - з підставкою-рамою

SKU EFB363H-10#SETПідлогове обладнання - Глибина: 600

Оцініть прямо зараз

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

1.465,99 € ^*

RRP 2 835,99 EUR

В наявності!: 3 - 5 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 1 465,99 EUR

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

Електрична фритюрниця - 10 л - 9 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії - з підставкою-рамою

SKU EFB363H-10#SETПідлогове обладнання - Глибина: 600

Оцініть прямо зараз

1 465,99 EUR ^*

RRP 2 835,99 EUR

В наявності!: 3 - 5 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 1 465,99 EUR

Аксесуари (2)

Переваги продукту

Виготовлено в Італії: Гарантує високоякісну обробку та італійські стандарти якості, які забезпечують надійність і довговічність.
Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Забезпечують точний контроль температури та високу безпеку, що робить експлуатацію ефективною та безпечною.

Опис

Захищений злив олії на передній частині пристрою
Димохід із функцією захисту від розбризкування
Ванна, виготовлена методом формової штамповки з цільного шматка
Нагрівальний елемент з інколой-сталі
включно з підставкою

Потужна електрична фритюрниця для професійного використання

Електрична фритюрниця об’ємом 10 літрів забезпечує ефективний та рівномірний розподіл тепла завдяки потужному 9 кВт нагрівальному елементу з інколой-сталі. Корпус виготовлений з високоякісної нержавної сталі AISI-304, що гарантує довговічність та гігієнічність експлуатації. Формована ванна з цільного шматка зі заокругленими внутрішніми кутами значно полегшує очищення. Фритюрниця оснащена захищеним зливом олії на передній частині пристрою, що забезпечує безпечне та зручне користування.

Практичні функції та універсальність застосування

Пристрій обладнаний димохідним патрубком із функцією захисту від розбризкування, що підвищує безпеку роботи. Індикатор роботи та термостат гарантують точний контроль температури. Завдяки комплектній підставці фритюрниця є стійкою та ергономічною у використанні. Ця фритюрниця ідеально підходить для професійного застосування в гастрономії та кейтерингу, де потрібна надійність і висока продуктивність.

Встановлення та експлуатація

⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазної мережі повинні підключатися фахівцем
⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту
⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно рівно і не повинен розміщуватися безпосередньо поруч із мийкою або джерелом води
Завжди слідкуйте за правильним рівнем наповнення олії (мінімум/максимум)
Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні. Нагрівальні елементи інакше дуже швидко перегорять.
Струшуйте надлишок льоду з заморожених продуктів. Вода спричиняє сильне розбризкування і прискорює псування олії.

Прибирання та обслуговування

Щоденно:

Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки смаження. Потім протерти ванночку та знову залити чисту олію.
Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною. Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.

Під час заміни олії:

Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванночку водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і коротко прокип’ятити.
Після кип’ятіння злити воду та кілька разів промити ванночку чистою водою.
Перед заливанням нової олії ванночка має бути абсолютно сухою.

Технічні дані

Розміри

Ширина	300 mm
Глибина	600 mm
Загальна висота	1.020 mm

Розмір резервуара

Ширина	225 mm
Глибина	340 mm
Висота	200 mm

Детальніше

Температура	110 °C до 190 °C
Місткість	10 l
Середній час смаження	5 '
З'єднувач присутній	Nein

Значення підключення

Підключення	електричне
Потужність	9 kW
Напруга	400В
Частота	50 Hz

Доставка

Спосіб доставки	Експедирування вантажів
Стан доставки	Змонтовано
Вага брутто	24 kg
Вага нетто	21,60 kg