Електрична фритюрниця - 10 л - 9 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії

SKU EFB363H-10Настільне обладнання - Глибина: 600

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

1.149,99 € ^*

RRP 2 229,99 EUR

В наявності!: 3 - 5 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 1 149,99 EUR

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

Електрична фритюрниця - 10 л - 9 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії

SKU EFB363H-10Настільне обладнання - Глибина: 600

1 149,99 EUR ^*

RRP 2 229,99 EUR

В наявності!: 3 - 5 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 1 149,99 EUR

Аксесуари (2)

Запчастини (8)

Переваги продукту

Виготовлено в Італії: Гарантує високоякісне виконання та італійський дизайн високої якості, що забезпечує довговічність і надійність.
Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Забезпечують точний контроль температури та високу ефективність, що призводить до рівномірних результатів.

Опис

Захищений злив олії на передній панелі пристрою
Димохід із функцією захисту від бризок
Ванна, вигнута з одного шматка
Нагрівальний елемент із сталі Incoloy

Потужна електрична фритюрниця для професійного використання

Електрична фритюрниця об'ємом 10 літрів має міцну та довговічну конструкцію, ідеальну для професійного застосування. Ванна, вигнута з одного шматка, забезпечує легке очищення та гігієну. Завдяки нагрівальному елементу зі сталі Incoloy гарантується оптимальний та рівномірний розподіл тепла, що забезпечує ідеальні результати фритюрювання. Гладка поверхня та корпус із високоякісної нержавіючої сталі AISI-304 підтримують довговічність і привабливий дизайн настільного пристрою.

Ефективне керування та безпека в пріоритеті

Фритюрниця оснащена захищеним зливом олії на передній панелі пристрою, що забезпечує безпечне та просте спорожнення. Димохід із функцією захисту від бризок захищає від небажаних бризок під час фритюрювання. До інших практичних функцій належать термостат, індикатор роботи та захисна решітка в ємності, які роблять експлуатацію безпечною та комфортною. Цей пристрій ідеально підходить для використання в гастрономії та інших професійних кухнях, які цінують якість і надійність.

Встановлення та експлуатація

⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути підключені фахівцем
⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту
⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розміщуватися безпосередньо біля мийки або джерела води
Завжди звертайте увагу на правильний рівень наповнення олії (мінімум/максимум)
Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні. Інакше нагрівальні елементи швидко згорять.
Струсніть зайвий лід з заморожених продуктів. Вода спричиняє сильне бризкання і прискорює псування олії.

Прибирання та обслуговування

Щоденно:

Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки смаження. Потім протерти ванну і залити чисту олію назад.
Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною. Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.

Під час заміни олії:

Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і довести до кипіння.
Після кип’ятіння злити воду і кілька разів промити ванну чистою водою.
Перед заливанням нової олії ванна має бути абсолютно сухою.

Технічні дані

Розміри

Ширина	300 mm
Глибина	600 mm
Висота	410 mm

Розмір резервуара

Ширина	225 mm
Глибина	340 mm
Висота	200 mm

Детальніше

Температура	110 °C до 190 °C
Місткість	10 l
Середній час смаження	5 '
З'єднувач присутній	Nein

Значення підключення

Підключення	електричне
Потужність	9 kW
Напруга	400В
Частота	50 Hz

Доставка

Спосіб доставки	Експедирування вантажів
Стан доставки	Змонтовано
Вага брутто	26 kg
Вага нетто	22 kg