Електрична фритюрниця - 10 л - 6 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії

SKU EFB479E-10Підлогове обладнання - 700 Глибина

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

  • Електрична фритюрниця - 10 л - 6 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
  • Електрична фритюрниця - 10 л - 6 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
  • Електрична фритюрниця - 10 л - 6 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
  • Електрична фритюрниця - 10 л - 6 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
  • Електрична фритюрниця - 10 л - 6 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
  • Електрична фритюрниця - 10 л - 6 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
  • Електрична фритюрниця - 10 л - 6 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
  • Електрична фритюрниця - 10 л - 6 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
  • Електрична фритюрниця - 10 л - 6 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
  • Електрична фритюрниця - 10 л - 6 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
  • Електрична фритюрниця - 10 л - 6 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
  • Електрична фритюрниця - 10 л - 6 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
1.334,99 € *
RRP 2 813,99 EUR
В наявності!: 3 - 5 дні
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 1 334,99 EUR

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

Аксесуари (4)
Запчастини (8)

Переваги продукту

  • Виготовлено в Італії: Гарантія високоякісної обробки та італійських стандартів якості, що забезпечують довговічність і надійність.
  • Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Забезпечують точне регулювання температури та високий рівень безпеки, що дозволяє ефективне та безпечне використання.

Опис

  • Ванна, виготовлена цілісним штампуванням
  • Нагрівальний елемент із сталі Incoloy

Потужна електрична фритюрниця для професійного використання

Електрична фритюрниця об’ємом 10 літрів та потужністю 6 кВт ідеально підходить для професійного застосування в гастрономії. Ванна виготовлена цілісним штампуванням, що гарантує особливо гігієнічну та довговічну поверхню. Димохід із функцією захисту від бризок забезпечує більшу безпеку та чистоту під час смаження. Нагрівальний елемент із міцної сталі Incoloy забезпечує швидкий та рівномірний розподіл тепла.

Універсальність та комфорт у повсякденній роботі

Завдяки гладкій поверхні та корпусу з високоякісної нержавіючої сталі AISI-304 фритюрниця особливо проста в догляді та стійка до пошкоджень. Заокруглені внутрішні кути полегшують додаткове очищення. Завдяки термостату та індикатору роботи температура регулюється точно. Регульовані по висоті ніжки з нержавіючої сталі забезпечують стабільність на будь-якій поверхні. Ця фритюрниця є ідеальним рішенням для ефективного та безпечного смаження у професійній кухні.

Встановлення та експлуатація

  • ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з трифазним підключенням повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем
  • ⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту
  • ⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розміщуватися безпосередньо біля мийки або джерела води
  • Завжди стежте за правильною кількістю олії (мінімум/максимум)
  • Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні. Інакше нагрівальні елементи дуже швидко згорять.
  • Струшуйте надлишок льоду з заморожених продуктів. Вода спричиняє сильне бризкання та прискорює псування олії.

Прибирання та обслуговування

Щоденно:

  • Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки фритюру.
  • Потім витирати ванну та знову заливати чисту олію.
  • Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною.
  • Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.

При заміні олії:

  • Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і коротко прокип’ятити.
  • Після кип’ятіння злити воду і кілька разів промити ванну чистою водою.
  • Перед заливанням нової олії ванна має бути абсолютно сухою.

Технічні дані

Розміри

Ширина 400 mm
Глибина 714 mm
Висота 1.070 mm

Розмір резервуара

Ширина 340 mm
Глибина 225 mm
Висота 200 mm

Детальніше

Температура до 190 °C
Макс. об'єм наповнення 10 l
Середній час смаження 4 '
Орієнтовна максимальна кількість на годину 15 kg

Значення підключення

Режим роботи Електричний
Потужність 6 kW
Напруга 400В
Частота 50 Hz

Доставка

Спосіб доставки Експедирування вантажів
Стан доставки Змонтовано
Вага брутто 53 kg
Вага нетто 50 kg

Завантажуйте/ Креслення малюнка з розбивкою

Інструкції з безпеки та утилізації

TUV
Ваш надійний партнер
  • Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
  • Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
  • Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
  • Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
  • Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
  • Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >