Електрична фритюрниця - 10 л - 6 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії

Настільне обладнання - Глибина: 700

Art.-Nr. EFB473E-10

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

1 116,99 EUR ^*

UVP 2 254,99 EUR

Sofort lieferbar: 3 - 5 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 1 116,99 EUR

Електрична фритюрниця - 10 л - 6 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії

Art.-Nr. EFB473E-10

Настільне обладнання - Глибина: 700

1 116,99 EUR ^*

UVP 2 254,99 EUR

Sofort lieferbar: 3 - 5 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 1 116,99 EUR

Zubehör (4)

Ersatzteile (9)

Produktvorteile

Виготовлено в Італії: Гарантія високоякісної обробки та італійських стандартів якості, що забезпечують довговічність і надійність.
Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Забезпечують точне регулювання температури та високий рівень безпеки, що дозволяє ефективне та безпечне використання.

Beschreibung

Захищений злив олії на передній частині пристрою
Димар із функцією захисту від бризок
Ванна, вигнута з одного шматка
Нагрівальний елемент із сталі Incoloy

Професійна електрична фритюрниця з міцним дизайном

Електрична фритюрниця об'ємом 10 літрів ідеально підходить для професійного використання в гастрономії. Ванна вигнута з одного шматка, що гарантує особливо гігієнічну та довговічну поверхню. Нагрівальний елемент із сталі Incoloy забезпечує ефективний і рівномірний розподіл тепла. Завдяки високоякісному корпусу з нержавіючої сталі AISI-304 фритюрниця надзвичайно міцна та легко очищується. Гладка поверхня та заокруглені внутрішні кути додатково полегшують догляд.

Ефективне використання та безпечна експлуатація

Фритюрниця оснащена захищеним зливом олії на передній частині пристрою, що робить злив олії безпечним і зручним. Димар із функцією захисту від бризок захищає від розбризкування жиру та підвищує безпеку роботи. Вбудований термостат і індикатор роботи забезпечують точний контроль температури та простоту експлуатації. Захисна сітка в ємності гарантує додаткову безпеку під час смаження. Цей настільний пристрій ідеально підходить для професійного гастрономічного бізнесу, який цінує якість і ефективність.

Installation & Bedienung

⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з трифазним підключенням повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем
⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту
⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розміщуватися безпосередньо біля мийки або джерела води
Завжди стежте за правильною кількістю олії (мінімум/максимум)
Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні. Інакше нагрівальні елементи дуже швидко згорять.
Струшуйте надлишок льоду з заморожених продуктів. Вода спричиняє сильне бризкання та прискорює псування олії.

Reinigung & Pflege

Щоденно:

Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки фритюру.
Потім витирати ванну та знову заливати чисту олію.
Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною.
Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.

При заміні олії:

Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і коротко прокип’ятити.
Після кип’ятіння злити воду і кілька разів промити ванну чистою водою.
Перед заливанням нової олії ванна має бути абсолютно сухою.

Technische Daten

Розміри

Ширина	400 mm
Глибина	714 mm
Висота	460 mm

Розмір резервуара

Ширина	340 mm
Глибина	225 mm
Висота	200 mm

Детальніше

Температура до	190 °C
Місткість	10 l
Середній час смаження	4 '
Орієнтовна максимальна кількість на годину	15 kg

Значення підключення

Підключення	електричне
Потужність	6 kW
Напруга	400В
Частота	50 Hz

Доставка

Спосіб доставки	Експедирування вантажів
Стан доставки	Змонтовано
Вага брутто	35 kg
Вага нетто	28 kg