Електрична фритюрниця - 10 л - 13,2 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії

SKU EFK473H-10NDНастільне обладнання - 700 Глибина

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

629,99 € ^*

RRP 1 159,99 EUR

В наявності!: 3 - 5 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 629,99 EUR

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

Електрична фритюрниця - 10 л - 13,2 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії

SKU EFK473H-10NDНастільне обладнання - 700 Глибина

629,99 EUR ^*

RRP 1 159,99 EUR

В наявності!: 3 - 5 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 629,99 EUR

Аксесуари (4)

Запчастини (2)

Опис

Захищений злив олії на передній частині пристрою
Димохід із функцією захисту від бризок
Ванна з нержавіючої сталі
Передня панель із чорненої нержавіючої сталі AISI 304

Професійна електрична фритюрниця для гастрономії та кейтерингу

Електрична фритюрниця з об'ємом 10 літрів та потужністю 9 кВт ідеально підходить для професійного використання. Вона вражає своєю міцною конструкцією з корпусом із високоякісної нержавіючої сталі AISI-304, що забезпечує довговічність та гігієнічність. Передня панель чорнена, що не лише привабливо виглядає, але й робить поверхню стійкою до забруднень. Захищений злив олії на передній частині пристрою значно полегшує очищення та технічне обслуговування. Крім того, димохід із функцією захисту від бризок запобігає небажаному розбризкуванню під час смаження і забезпечує більшу безпеку на кухні.

Ефективний розподіл тепла та легкість у використанні

Завдяки термостату та обертовому нагрівальному елементу забезпечується оптимальний та рівномірний розподіл тепла, що призводить до ідеальних результатів смаження. Гладка поверхня та заокруглені внутрішні кути додатково полегшують очищення. Настільний пристрій оснащений захисною сіткою, яка підвищує безпеку під час роботи. Поєднання високоякісного матеріалу та продуманого дизайну робить цю фритюрницю ідеальним вибором для професійного гастрономічного бізнесу.

Встановлення та експлуатація

⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути підключені фахівцем
⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту
⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розміщуватися безпосередньо біля мийки або джерела води
Завжди звертайте увагу на правильний рівень наповнення олії (мінімум/максимум)
Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні. Інакше нагрівальні елементи швидко згорять.
Струсніть зайвий лід з заморожених продуктів. Вода спричиняє сильне бризкання і прискорює псування олії.

Прибирання та обслуговування

Щоденно:

Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки смаження. Потім протерти ванну і залити чисту олію назад.
Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною. Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.

Під час заміни олії:

Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і довести до кипіння.
Після кип’ятіння злити воду і кілька разів промити ванну чистою водою.
Перед заливанням нової олії ванна має бути абсолютно сухою.

Технічні дані

Розміри

Зовнішні розміри

Ширина	400 mm
Глибина	700 mm
Висота	430 mm

Розмір резервуара

Ширина	225 mm
Глибина	365 mm
Висота	200 mm

Детальніше

Колір панелі	Глянцевий чорний
Матеріал панелі	чорна оксидована нержавіюча сталь
Макс. температура	190 °C
Макс. об'єм наповнення	max. 10 Liter
Середній час смаження	4 '
Орієнтовна максимальна кількість на годину	30 kg