Електрична фритюрниця - 10 л - 12 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії - з тумбою з одними дверцятами

SKU EFK473H-10ND#GK466TПідлогове обладнання - 700 Глибина

Оцініть прямо зараз

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

744,99 € ^*

RRP 1 374,99 EUR

В наявності!: 3 - 5 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 744,99 EUR

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

Електрична фритюрниця - 10 л - 12 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії - з тумбою з одними дверцятами

SKU EFK473H-10ND#GK466TПідлогове обладнання - 700 Глибина

Оцініть прямо зараз

744,99 EUR ^*

RRP 1 374,99 EUR

В наявності!: 3 - 5 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 744,99 EUR

Аксесуари (3)

Опис

Захищений злив олії на передній частині пристрою
Димар з функцією захисту від бризок
Ванна з нержавіючої сталі
Передня панель із чорненої нержавіючої сталі AISI 304
З закритою нижньою частиною

Професійна електрична фритюрниця з міцним дизайном

Електрична фритюрниця об’ємом 10 літрів та потужністю 9 кВт ідеально підходить для вимогливих закладів громадського харчування. Вона вражає високоякісною обробкою з нержавіючої сталі AISI-304, яка не лише довговічна, а й легко очищується. Чорнена передня панель забезпечує елегантний вигляд та додаткову стійкість до корозії. Завдяки закритій нижній частині з дверцятами фритюрниця пропонує практичне місце для зберігання та захищає від пилу й забруднень.

Ефективне та безпечне використання в професійному щоденному режимі

Завдяки захищеному зливу олії на передній частині пристрою заміна фритюрної олії проходить особливо безпечно та чисто. Димар з функцією захисту від бризок мінімізує розбризкування жиру та підвищує безпеку праці. Оптимальний розподіл тепла за допомогою обертового нагрівального елемента забезпечує рівномірне приготування. Закруглені кути та термостат із контрольною лампою роботи гарантують простоту експлуатації та очищення. Ця фритюрниця ідеально підходить для професійних кухонь, які цінують ефективність, безпеку та довговічну якість.

Встановлення та експлуатація

⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути підключені фахівцем
⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту
⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розміщуватися безпосередньо поруч із мийкою або джерелом води
Завжди стежте за правильною кількістю заповнення олії (мінімум/максимум)
Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні, оскільки нагрівальні елементи можуть швидко вийти з ладу.
Струшуйте зайвий лід з заморожених продуктів, оскільки вода викликає сильне розбризкування і прискорює псування олії.

Прибирання та обслуговування

Щоденно:

Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки смаження. Потім протерти ванночку та знову залити чисту олію.
Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною. Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.

Під час заміни олії:

Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванночку водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і коротко прокип’ятити.
Після кип’ятіння злити воду та кілька разів промити ванночку чистою водою.
Перед заливанням нової олії ванночка має бути абсолютно сухою.

Технічні дані

Розміри

Ширина	400 mm
Глибина	700 mm
Висота	1.000 mm

Розмір резервуара

Ширина	225 mm
Глибина	365 mm
Висота	200 mm

Детальніше

Колір панелі	Глянцевий чорний
Матеріал панелі	чорна оксидована нержавіюча сталь
Макс. температура	190 °C
Макс. об'єм наповнення	10 l л
Середній час смаження	4 '
Орієнтовна максимальна кількість на годину	30 kg