• Виготовлено в Італії: Гарантує високу якість обробки та автентичну італійську якість. Це забезпечує довговічність і надійність продукту.
• Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Забезпечують точний контроль температури та високий рівень безпеки. Це гарантує ефективне та рівномірне приготування.

Огляд продукту

Електричний мультифункціональний жаровий апарат шириною 400 мм та об'ємом 11,5 літрів — це універсальний кухонний прилад, спеціально розроблений для професійного використання. З потужністю 4,8 кВт він забезпечує потужне та рівномірне нагрівання, що ідеально підходить для різних способів приготування. Цей підлоговий прилад оснащений стаціонарною жарочною ванною, яка ідеально підходить для тушкування, обсмажування, грилювання та варіння страв.

Деталі продукту

Високоякісне виконання з нержавіючої сталі AISI 304 у корпусі та внутрішніх елементах гарантує довговічність і гігієнічність у щоденній роботі кухні. Міцна та стійка до корозії верхня плита з нержавіючої сталі AISI 316 товщиною 20/10 забезпечує оптимальний розподіл тепла. Нагрівальний елемент з інколой-сталі та нижня плита зі сталі підтримують рівномірне підтримання температури. Температура регулюється безступінчасто і відображається на цифровому дисплеї. Захисний термостат та індикатор роботи забезпечують безпечне та комфортне керування. Поверхня для грилювання оснащена збірною канавкою та зливним отвором, що полегшує очищення. Висотно регульовані ніжки з нержавіючої сталі дозволяють гнучко адаптувати пристрій до робочого середовища.

Висновок та сфери застосування

Електричний мультифункціональний жаровий апарат є ідеальним вибором для професійних кухонь, які потребують універсального та потужного обладнання. Його гнучкі можливості приготування роблять його ідеальним для ресторанів, кейтерингу та великих кухонь. Завдяки високоякісним матеріалам та продуманому оснащенню він відзначається довговічністю, гігієнічністю та простотою у використанні. Чи то тушкування, обсмажування, чи грилювання — цей мультифункціональний жаровий апарат завжди забезпечує найкращі результати та значно полегшує роботу на кухні.

• ⚠️ Всі пристрої з трифазним підключенням повинні бути підключені фахівцем.
• ⚠️ Перед першим використанням ретельно вимити теплою мильною водою, щоб повністю усунути виробничі та транспортні жири.

1. Нагріти пристрій без продуктів до приблизно 200°C, щоб спалити залишки.
2. При легкому димі або запаху добре провітрювати.

• Перед чищенням дайте пристрою охолонути до температури рук. Ніколи не лийте холодну воду в гарячу ванну, щоб уникнути пошкодження матеріалу.
• Видаліть грубі залишки та замочіть у теплій мийній воді. Використовуйте лише м’які губки, оскільки сталеві ватки та подряпини руйнують нержавіючу сталь.
• Злийте брудну воду через злив. Потім промийте чистою водою і ретельно витріть насухо, щоб уникнути вапняних плям.