• Інтегрований водяний бак для зволоження в шафі для визрівання
• Освітлена задня стінка з мотивом соляного каменю

Інноваційна шафа для сухого визрівання м’яса для професіоналів

Ця шафа для сухого визрівання м’яса є ідеальним рішенням для делікатного сухого визрівання м’яса. Оснащена двома скляними дверцятами, вона забезпечує відмінний огляд продуктів для визрівання. Поєднання цифрового термостата та точного відображення вологості повітря гарантує постійне внутрішнє температурне середовище та оптимальні умови визрівання. Освітлена задня стінка з мотивом соляного каменю не лише створює привабливий вигляд, а й підтримує клімат процесу визрівання.

Універсальне застосування та ефективні технології

Шафа ідеально підходить для професійного використання і вражає низькими втратами ваги під час визрівання. Завдяки індивідуальному налаштуванню температури та вологості вона є універсальною у застосуванні. Висока енергоефективність та тихий режим роботи роблять її особливо економічною та комфортною. Потужне та стабільне охолодження забезпечує постійно високу якість м’яса.