Характеристики

• Шафа для дозрівання м'яса

• Сухе дозрівання або Суха витримка

• Дуже незначна втрата ваги під час дозрівання

• Ідеальне рішення для професійного використання

• Універсальне використання завдяки можливості індивідуального регулювання температури та вологості

• 2 Скляні двері

• Термостат з цифровим керуванням для підтримання постійної температури всередині

• Цифрове та точне відображення вологості

• Підсвічена задня стінка з облицюванням із соляного каменю

• Висока енергоефективність

• Висока продуктивність при низькому енергоспоживанні (екологічність)

Якість

• Матеріал корпусу: високоякісна(ий,е) Нержавіюча сталь AISI 304

• Постійне та інтенсивне охолодження

• Малошумна робота

Відповідність стандартам

• Виготовлено відповідно до вимог щодо гігієни та безпеки

• Товар має маркування CE відповідно до вимог директив ЄС

• Матеріали відповідають європейським стандартам безпечності харчових продуктів