Елегантна махова машина для професійних вимог

Махова машина Tribute від BERKEL є відновленням історичної моделі 1920-х років і поєднує традиції з сучасним дизайном. 300 мм ніж із хромованої сталі гарантує високу якість нарізки і ідеально підходить для інтенсивного використання в гастрономії. Ця машина ідеально підходить для підприємств, які цінують точне та ефективне різання, а також бажають стильний пристрій.

Високоякісна техніка та проста експлуатація

Машина оснащена швидкою системою руху вперед і назад та ручним регулятором для точного налаштування товщини нарізки від 0 до 1,5 мм. Профіль ножа зменшує відходи та забезпечує рівномірні скибки. Для оптимальної гігієни пластина для нарізання виготовлена з нержавіючої сталі, знімна та придатна для миття в посудомийній машині. Крім того, тримач залишків із муфтою полегшує видалення скибок. Вбудований пристрій для заточування з двома рухами гарантує постійну гостроту лез.

Надійна, безпечна та легка в очищенні

Машина обладнана ручним захисним кільцем для ножа, що забезпечує максимальну безпеку під час роботи. Ергономічно розташовані елементи керування забезпечують комфортну роботу та мінімізують зусилля користувача. Конструкція дозволяє швидко та ретельно очищати пристрій, що особливо важливо у гастрономічній сфері. Великий простір ефективно збирає відходи, а знімна пластина з нержавіючої сталі додатково покращує гігієну.

Висновок: традиції зустрічаються з функціональністю

Махова машина BERKEL Tribute є ідеальним вибором для гастрономії та роздрібної торгівлі, які шукають поєднання класичного дизайну та сучасної техніки. Вона вражає точністю нарізки, простотою очищення та високим рівнем безпеки. Ідеально підходить для інтенсивного використання при обробці нарізки та інших продуктів, пропонуючи довговічне та елегантне рішення для професійних вимог.