Високоякісний маховиковий слайсер для точного нарізання

Маховикова машина BERKEL B114 вирізняється міцним дизайном і ідеально підходить для професійного використання в гастрономії та роздрібній торгівлі. Завдяки 319 мм ножу з хромованої сталі вона забезпечує особливо точне та ефективне нарізання. Ця машина ідеально підходить для нарізання різноманітних продуктів, таких як ковбаси, сири або овочі, рівномірними скибками з мінімальними відходами.

Інноваційні функції для оптимальної продуктивності та гігієни

Машина оснащена регульованими ніжками з нержавіючої сталі, які забезпечують стабільність і дозволяють різні варіанти встановлення. Швидка система руху вперед і назад у поєднанні з ручним регулятором товщини нарізки дозволяє точно налаштувати товщину від 0 до 1,5 мм. Вбудований пристрій для заточування гарантує завжди гострі леза для ідеального нарізання. Для легкого та ретельного очищення пластина для продуктів знімна та придатна для миття в посудомийній машині. Крім того, великий простір і швидке зняття блоків упорів для скибок забезпечують гігієнічне використання в робочому процесі.

Ефективність, безпека та зручність у користуванні

Повністю хромоване алюмінієве захисне кільце для леза та блокувальне кільце безпеки забезпечують максимальний захист користувача. Ергономічно розташовані елементи керування полегшують експлуатацію і зменшують зусилля при нарізанні. Тримач залишків із полегшеною муфтою сприяє легкому видаленню скибок. Таким чином, маховикова машина B114 є не лише потужною, а й безпечною та комфортною у використанні.

Висновок та сфери застосування

Маховикова машина BERKEL B114 — це високоякісний слайсер, який ідеально підходить для професійного використання в гастрономії та роздрібній торгівлі. Її точні налаштування, легкість очищення та висока безпека роблять її ідеальним вибором для підприємств, що цінують якість і ефективність. Чи то ковбасні вироби, сири чи інші продукти — ця машина гарантує завжди ідеальні скибки з мінімальними відходами.

• ⚠️ Ні в якому разі не маніпулюйте запобіжними пристроями нарізної машини та не знімайте їх.

1. Якщо ви не використовуєте підставку, розмістіть машину на рівній, сухій поверхні, що витримує вагу.
2. При використанні підставки обережно підніміть її кількома особами та встановіть горизонтально на підлозі.
3. Переконайтеся, що всі ніжки підставки правильно стоять на підлозі.
4. Підніміть нарізну машину кількома особами і встановіть її на підставку, вставивши гумові ніжки у прорізи плити підставки.