Професійна машина для нарізки для гастрономії та роздрібної торгівлі

BERKEL Pro Line — це високоякісний гравітаційний слайсер, спеціально розроблений для вимогливого використання в гастрономії та роздрібній торгівлі. З потужністю 330 Вт він забезпечує потужне та ефективне нарізання. Ніж діаметром 250 мм гарантує точні та рівномірні скибки, ідеальні для нарізки м’яса, сиру та інших продуктів. Класичний сірий дизайн елегантно вписується в будь-яке професійне середовище і завдяки компактним розмірам економить цінне місце.

Інноваційні деталі для оптимальної продуктивності та гігієни

Машина оснащена нахилом упору 38°, який безпечно та легко направляє продукт до ножа. Антипригарне покриття Total Gray на ножі та напрямних забезпечує плавне різання без залишків, навіть при напівтвердому або твердому сирі. Для найвищої гігієни передбачена вбудована ванночка для збору рідини та знімна платформа, що дозволяє швидко та ретельно очищувати пристрій. Крім того, апарат оснащений харчовими силіконовими ущільнювачами та повністю герметичним вимикачем класу IP67, що підвищує безпеку та чистоту під час щоденної експлуатації.

Максимальна безпека та зручність у користуванні

Машина для нарізки оснащена повним захистом ножа, який забезпечує максимальний рівень безпеки під час очищення. CE-блокування запобігає відкриттю ножа, коли він зачинений, а тримач залишків можна заблокувати, щоб уникнути випадкового від’єднання. Ергономічно розташовані органи керування та поворотний регулятор для точного налаштування товщини скибки з 14 позиціями полегшують роботу та підвищують ефективність у щоденному використанні.

Висновок: універсальна, безпечна та гігієнічна

BERKEL Pro Line ідеально підходить для професійного використання в ресторанах, їдальнях та роздрібних магазинах. Вона вражає своєю міцною конструкцією, легкою очисткою та високим рівнем безпеки. Завдяки точному регулюванню товщини нарізки та антипригарному покриттю машина завжди забезпечує ідеальні результати при роботі з різноманітними продуктами. Надійний і потужний пристрій, що відповідає високим вимогам гастрономії.