Професійна машина для нарізки м’яса найвищих вимог

Машина для нарізки BERKEL Domina — це потужний вертикальний слайсер, спеціально розроблений для професійного використання в гастрономії та роздрібній торгівлі. Завдяки своєму 300-ватному двигуну та високоякісному ножу діаметром 315 мм вона гарантує точні та ефективні зрізи. Інноваційний дизайн із заокругленими кутами поєднує естетику з функціональністю та забезпечує легкість у використанні в повсякденній роботі.

Деталі та функціональність для професійного використання

Ця машина оснащена тихою зубчастою передачею, яка забезпечує безшумну роботу, а також безступінчастим регулятором для міліметрової точності товщини зрізу. Запатентована поверхня SUPERGLIDE на направляючій та захисній пластині ножа мінімізує тертя нарізуваного продукту, що значно полегшує роботу. Крім того, всі важливі частини, такі як кришка ножа, пластина для нарізки та утримувач залишків, легко знімаються, що робить очищення простим. Вбудований пристрій для заточування гарантує постійну гостроту зрізів.

Висновок та сфери застосування

Машина для нарізки BERKEL Domina ідеально підходить для підприємств, які потребують максимальної продуктивності та надійності при нарізці. Вона чудово підходить для використання в м’ясних магазинах, гастрономічних крамницях, супермаркетах та закладах громадського харчування. Завдяки міцній конструкції та легкості очищення вона сприяє ефективній та гігієнічній роботі. Ця машина поєднує в собі точність, безпеку та комфорт експлуатації — незамінний інструмент для професійних нарізувальних робіт.

• ⚠️ Розмістіть пристрій на добре вирівняній, гладкій, сухій поверхні.
• ⚠️ Поверхня має відповідати вазі пристрою та продуктів для нарізання.
• ⚠️ Максимальна висота робочої поверхні – 90 см.

1. Не ріжте заморожені продукти.
2. Не використовуйте пристрій для глибоко заморожених продуктів.
3. Не ріжте продукти з кістками, такі як м’ясо та риба.
4. Обробляйте лише продукти, призначені для харчового використання.