• Пакети Cook and Chill для швидкого вакуумного пакування: Зберігають смак, консистенцію, запах і вигляд продуктів завдяки швидкому процесу охолодження після вакуумного приготування.
• Дбайлива підготовка та зберігання: Дозволяють готувати, зберігати та регенерувати страви, включно з приготуванням су-від та шоковою заморозкою без заміни упаковки.
• Синій колір для максимальної безпеки: Пакети мають колірне маркування для забезпечення найвищого рівня безпеки на кухні.

• Гладкі вакуумні пакети
• Без запаху та нейтральні на смак

Ефективна вакуумна упаковка для гастрономії

Ці гладкі вакуумні пакети спеціально розроблені для професійного використання в гастрономії та торгівлі. Вони відзначаються відсутністю запаху та нейтральністю на смак, що зберігає продукти свіжими та без змін смаку. Пакети є надзвичайно міцними і завдяки зовнішньому шару з орієнтованого поліаміду мають високу міцність і відмінні бар’єрні властивості. Внутрішній шар з поліетилену забезпечує оптимальне запечатування та надійний захист від вологи.

Універсальне застосування та висока якість з Італії

Вироблені в Італії, ці якісні вироби гарантують термостійкість до 121 °C, що ідеально підходить для технології Cook & Chill. Пакети прекрасно підходять для вакуумних камерних машин і забезпечують надійне пакування різних харчових продуктів. Їх поєднання стабільності та гнучкості робить їх першим вибором для професіоналів гастрономії та роздрібної торгівлі, які цінують гігієну та тривалий термін зберігання.