Ефективна газова конвеєрна піч для професійної гастрономії

Ця високоякісна газова конвеєрна піч ідеально підходить для використання в гастрономії та роздрібній торгівлі. Завдяки своїй ширині стрічки 400 мм та компактним зовнішнім розмірам 1030 x 1300 мм вона забезпечує достатньо місця для швидкого та рівномірного приготування. Вбудована підставка гарантує стабільну та ергономічну висоту робочої поверхні, що оптимізує робочий процес. Сучасне сенсорне керування робить експлуатацію інтуїтивно зрозумілою та зручною для користувача.

Інноваційні технології та безпека в деталях

Оснащена термоелементом безпеки, який контролює полум’я, піч гарантує максимальний рівень безпеки, автоматично перекриваючи подачу газу у разі згасання полум’я. Високоякісна ізоляція забезпечує особливо енергозберігаюче використання та ефективно знижує тепловтрати. Через сенсорну панель можна зручно керувати всіма функціями, включно з кнопкою реверсу для легкої зміни напрямку руху конвеєрної стрічки. Автоматизований тижневий графік дозволяє програмувати автоматичне вимкнення, що робить роботу ще ефективнішою. Додатково запатентована система забезпечує холодний зовнішній корпус, підвищуючи безпеку на робочому місці.

Висновок і сфери застосування

Ця газова конвеєрна піч є ідеальним рішенням для піцерій, пекарень та інших гастрономічних підприємств, які орієнтуються на швидкі, надійні та енергозберігаючі процеси випікання. Поєднання сучасних технологій, безпеки та простоти керування робить її незамінним помічником у професійному щоденному використанні. Завдяки IoT-підключенню та дистанційному керуванню через додаток забезпечується цифровий моніторинг та управління в будь-який час. Це гарантує ефективне та гнучке використання, що максимально відповідає вимогам гастрономії.

• ⚠️ All gas appliances must be installed by a qualified professional.
• ⚠️ An extraction system is recommended for optimal performance.
• ⚠️ Maintain a minimum distance of 15 cm from rear and side walls as well as adjacent appliances.

1. Completely remove packaging materials, especially polystyrene in the baking chamber and under the firebricks.
2. Season the oven before first use: increase the temperature by 50°C every 30 minutes until reaching the maximum temperature.
3. Heat the oven at maximum temperature for 4 hours, keeping the door open to allow vapours to escape.