(2 шт.) газова ярусна піч для піци - 13 кВт - 6+6x Ø 33 см - 1450x1180 мм - до 400 °C - механічне керування

Макс. температура: 370 °C

SKU PEZ630G#2

* Зображення може дещо відрізнятися від оригіналу.

Гарантовано: Замовляйте до 12:00 для негайної відправки!

6 299,99 EUR ^*

RRP 12 156,99 EUR

В наявності!: 1 - 3 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Кількість:

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 6 299,99 EUR

(2 шт.) газова ярусна піч для піци - 13 кВт - 6+6x Ø 33 см - 1450x1180 мм - до 400 °C - механічне керування

Оцініть прямо зараз

SKU PEZ630G#2

Макс. температура: 370 °C

6 299,99 EUR ^*

RRP 12 156,99 EUR

В наявності!: 1 - 3 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Кількість:

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 6 299,99 EUR

Аксесуари (8)

Переваги продукту

Виготовлено в Італії: Гарантована висока якість та традиційне ремесло для найкращих результатів випікання.
Професійна піч: Розроблена для професійного використання, ідеальна для гастрономії та вимогливих піцайоло.
Найвища якість обробки: Забезпечує максимальну довговічність та надійне використання протягом багатьох років.
Найкраща ізоляція камери випікання: Знижує енергоспоживання та забезпечує стабільно високу температуру для ідеальних піц.

Опис

Загальний опис продукту

Ця газова піца-піч ідеально підходить для професійної гастрономії та піцерій. Вона вміщує 12 піц діаметром 33 см. Керування здійснюється вручну, що забезпечує просте та точне регулювання. Завдяки газовому живленню забезпечується швидке та стабільне нагрівання. Піч спеціально призначена для випікання піц та інших страв.

Деталі продукту

Піч має потужність 13 кВт, що забезпечує оптимальну температуру випікання. Температура регулюється до 400 °C, ідеально підходить для хрустких піц. Тип нагрівання — нижній, що дозволяє ідеально пропекти основу піци. Захисні термоелементи контролюють полум’я і автоматично перекривають подачу газу при його згасанні. Кожна камера для випікання має незалежне освітлення та керування, що економить енергію та забезпечує гнучкість. Велике оглядове вікно дозволяє легко контролювати процес випікання.

Висновок та сфери застосування

Ця піца-піч є ідеальним рішенням для гастрономічних закладів, які цінують якість та ефективність. Вона прекрасно підходить для піцерій та ресторанів, які регулярно випікають великі обсяги піц. Завдяки енергоощадній ізоляції та плавному відкриванню дверцят робочий процес стає простішим. Загалом це потужна та безпечна газова піч для професійного використання.

Встановлення та експлуатація

⚠️ Всі газові прилади повинні бути підключені фахівцем.
⚠️ Рекомендується встановлення витяжної системи для оптимальної продуктивності.
⚠️ Дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см від задніх і бічних стінок, а також від сусідніх великих приладів.

Повністю видаліть упаковковий матеріал, особливо пінопласт у камері печі та під шамотними каменями.
Перед першим використанням проведіть обпалювання печі: підвищуйте температуру на 50 °C кожні 30 хвилин до максимальної температури.
Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин, тримаючи дверцята відкритими.

Прибирання та обслуговування

Рекомендуємо регулярно очищати шамотну плиту від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму.
Ніколи не очищайте шамотні плити волого, оскільки це може спричинити появу тріщин через напругу.

Технічні дані

Розміри

Ширина	1.450 mm
Глибина	1.180 mm
Висота	560 mm

Внутрішні розміри

Ширина	1.050 mm
Глибина	700 mm
Висота	160 mm

Детальніше

Кількість камер	2 камери для випікання
Кількість піц на одну камеру	6
Для піци з	Ø 33 cm

Спосіб випікання

Тип нагрівання	нижній нагрів
Температура до	400 °C

Значення підключення

Підключення	газ
Ккал/год	11300
Потужність	13 kW

Підключені навантаження Елементи керування

Підключення	електричне
Напруга	230В
Частота	50 Hz
Фаза(и)	1N/PE

Доставка

Спосіб доставки	Експедирування вантажів
Стан доставки	Змонтовано
Вага брутто	490 kg
Вага нетто	490 kg