(2 шт.) електрична піч для піци - 11,2 кВт - 1420x1380 мм - 9+9x Ø 33 см - до 400 °C - механічне керування

SKU PEZ930#2Макс. температура: 400 °C

Оцініть прямо зараз

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

4.760,99 € ^*

RRP 9 501,99 EUR

Час доставки: 5 - 6 тижні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 4 760,99 EUR

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

(2 шт.) електрична піч для піци - 11,2 кВт - 1420x1380 мм - 9+9x Ø 33 см - до 400 °C - механічне керування

SKU PEZ930#2Макс. температура: 400 °C

Оцініть прямо зараз

4 760,99 EUR ^*

RRP 9 501,99 EUR

Час доставки: 5 - 6 тижні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 4 760,99 EUR

Аксесуари (8)

Переваги продукту

Виготовлено в Італії: Гарантована найвища якість і традиційне ремесло для довговічного продукту.
Професійна піч: Ідеальна для професійного використання, забезпечує надійну роботу та оптимальні результати випікання.
Найвища якість обробки: Забезпечує максимальну довговічність і міцність печі для піци.
Найкраща ізоляція камери випікання: Зменшує енергоспоживання та підтримує стабільно високу температуру під час випікання.

Опис

Ефективна електрична піца-піч для гастрономії

Ця професійна електрична піца-піч ідеально підходить для використання в гастрономії та роздрібній торгівлі. З двома окремими камерами для випікання вона забезпечує гнучке використання, що дозволяє готувати різні страви одночасно. Розмір кожної камери становить 33 см, що ідеально підходить для випікання піц на листах або безпосередньо на камені для випікання. Завдяки ручному керуванню ви зберігаєте повний контроль над процесом випікання та можете оптимально регулювати потужність відповідно до потреб.

Потужні та практичні деталі

Незалежне керування кожною камерою для випікання дозволяє максимально використовувати потужність у години пік та економити енергію при меншому навантаженні. Кожна камера оснащена власним освітленням, що дає змогу постійно контролювати процес випікання. Пристрій обладнаний захисним термостатом, який забезпечує надійне регулювання температури. Дверцята плавно відкриваються та закриваються, що полегшує робочий процес. Крім того, функція самодіагностики з повідомленнями про помилки підтримує обслуговування та мінімізує час простою.

Висновок та сфери застосування

Ця електрична піца-піч є ідеальним вибором для піцерій, гастрономічних закладів та роздрібної торгівлі, які цінують якість та ефективність. Завдяки високій продуктивності при одночасно низькому енергоспоживанні вона є особливо екологічною та економічною. Використовуйте її для професійного приготування піц та інших випічок – гнучкість у використанні та міцна конструкція роблять її незамінним обладнанням у професійній кухні.

Встановлення та експлуатація

⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з трифазним підключенням повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем
⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см до задніх і бокових стінок або суміжних великих пристроїв
⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними каменями повністю вилучено
Перед першим використанням піч необхідно прожарити. Для цього підвищуйте температуру на 50°C кожні 30 хвилин, доки не буде досягнута максимальна температура
Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому дверцята залишайте відкритими, щоб випустити токсичні пари

Прибирання та обслуговування

Рекомендуємо регулярно очищати шамотну плиту від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
Не очищуйте шамотні плити волого, оскільки це може призвести до появи тріщин через напругу

Технічні дані

Розміри

Ширина	1.420 mm
Глибина	1.380 mm
Висота	430 mm

Внутрішні розміри

Ширина	1.050 mm
Глибина	1.050 mm
Висота	160 mm

Детальніше

Кількість камер	1 камера для випікання
Кількість піц на одну камеру	9
Діаметр піци	Ø 35 cm

Спосіб випікання

Тип нагріву	верхній та нижній нагрів
Температура до	400 °C

Значення підключення

Підключення	електричне
Потужність	2 x 11,20 kW
Напруга	400В
Частота	50 Hz
Фаза(и)	3N~/PE

Доставка

Спосіб доставки	Експедирування вантажів
Стан доставки	Змонтовано
Вага брутто	400 kg
Вага нетто	400 kg