• Пакети Cook and Chill дозволяють вакуумне пакування продуктів харчування: Ці пакети зберігають смак, консистенцію, запах і вигляд завдяки швидкому охолодженню після вакуумного приготування.
• Дбайлива підготовка, зберігання та регенерація страв: Ідеально підходить для приготування су-від та шокової заморозки без необхідності змінювати упаковку.
• Синій колір гарантує максимальну безпеку на кухні: Яскраве фарбування забезпечує чітку ідентифікацію та підвищує гігієну.

• Гладкі вакуумні пакети
• Нейтральні до запаху та смаку

Ефективна вакуумна упаковка для гастрономії

Ці гладкі вакуумні пакети спеціально розроблені для професійного використання. Вони забезпечують нейтральне до запаху та смаку упаковкове рішення, яке оптимально захищає продукти харчування. Завдяки їхній термостійкості до 121 °C вони ідеально підходять для процедур Cook & Chill. Пакети надзвичайно міцні і гарантують тривалий термін зберігання упакованих продуктів.

Універсальне застосування в гастрономії та торгівлі

Виготовлені в Італії, ці вакуумні пакети вражають високою якістю та відмінною обробкою. Поєднання орієнтованого поліаміду та поліетилену забезпечує чудові бар’єрні властивості та надійне запаювання. Вони ідеально підходять для камерних вакуумних пакувальних апаратів і широко застосовуються в гастрономії та роздрібній торгівлі.