Ürün Açıklaması

STAUB’un oval Cocotte tenceresi, Fransa’da üretilen dayanıklı dökme demirden yapılmış yüksek kaliteli bir güveç tenceresidir. Siyah emaye kaplı iç yüzeyi sayesinde özellikle çıtır çıtır kızartma için uygundur; kapağındaki özel damla yapısı ise nemli ve yumuşak pişirme sonuçları sağlar. Malzeme, ısıyı uzun süre muhafaza eder ve eşit şekilde dağıtarak mükemmel pişirme sonuçları elde edilmesini sağlar. Ayrıca Cocotte, indüksiyon dahil tüm ocak tipleri için uygundur ve fırında veya ızgara altında da kullanılabilir.

Kullanım Alanları ve Avantajları

Bu Cocotte, et, balık veya sebzelerin yavaş pişirilmesi ve kızartılması için idealdir. Hem ısıyı hem de soğukluğu depolayabilme özelliği sayesinde sadece tuzlu yemekler için değil, aynı zamanda tatlı veya dondurma hazırlanması için de uygundur. Aşırı dayanıklılığı ve sağlamlığı, profesyonel mutfakta güvenilir bir yardımcı olmasını sağlar. Eşit ısı dağılımı sayesinde, malzemelerin aromasını en iyi şekilde ortaya çıkaran yüksek kalitede güveç sonuçları elde edilir.