Filter
Pris
2879€12250€
Bageri-Kombiånkokare Touch
23 artiklar
Commercial 3‑Deck Electric Bakery Deck Oven with Steam – Touch Control - Hood & Stand - EN 600×400
SKU: EBO3DM
Max. temperature: 300 °C
W 1050 x D 1700 x H 2250 mm
Leveranstid: 5 - 6 VeckorRRP 206.630,06 €

Bageri Varmluftsugn - Pekskärm - 5x EN 600x400 - inkl. Jässkåp
SKU: KDGSMK564
autom. ångfunktion - max 300°C
W 920 x D 1185 x H 1410 mm
Tillgänglig från 11.02.2026RRP 124.672,58 €

Commercial Rotary Bakery Convection Oven with Steamer – Touch – 10× EN 600×400 trays – Hood & Prover – Stainless steel
SKU: BRMELST
automatisk ångfunktion - max 300°C
W 1000 x D 1300 x H 2220 mm
Leveranstid: 5 - 6 VeckorRRP 188.150,50 €

Commercial Rotary Rack Electric Convection Oven – Steamer – Touchscreen – 12–15× EN 600×400 – 300°C – With integrated pizza oven & proofer, central touchscreen control, on castors
SKU: BRMCOM
automatisk ångfunktion - max 300°C
W 996 x D 1561 x H 2240 mm
I lager!: 1 - 3 dagarRRP 219.289,19 €

Bageri Varmluftsugn - Pekskärm - 5x EN 600x400 - inkl. Underrede
SKU: KDUGMK564
autom. ångfunktion - max 300°C
W 920 x D 1220 x H 1350 mm
I lager!: 1 - 3 dagarRRP 89.910,86 €

Commercial Rotary Bakery Convection Oven with Steamer – Touch – 10× EN 600×400 trays – Hood & Prover – Black
SKU: BRMELBL
automatisk ångfunktion - max 300°C
W 1000 x D 1300 x H 2220 mm
I lager!: 1 - 3 dagarRRP 193.692,22 €

Commercial Rotary Gas Bakery Convection Oven – Steamer – Touchscreen – 10× EN 600×400 – Hood & Prover
SKU: BRMGAS
automatisk ångfunktion - max 300°C
W 1100 x D 1950 x H 2220 mm
I lager!: 1 - 3 dagarRRP 183.991,53 €

Roterande elektrisk bageri-varmluftsugn – 6x EN 600x400 – touch – inkl. pizzaugn, huva & jäsningsskåp – svart
SKU: BRMCOM-B
Autom. ångfunktion – max. 300 °C
W 996 x D 1561 x H 2240 mm
I lager!: 1 - 3 dagarRRP 228.550,41 €

Kombiångkokare - pekskärm - 4x EN 40 x 60 cm
SKU: HV705-1TL#HENV4N
autom. ångfunktion - max. 270°C
W 937 x D 885 x H 715 mm
I lager!: 1 - 3 dagarRRP 63.938,73 €

Kombiångkokare med pekskärm inkl. Hållare 6x EN 40 x 60 cm - inkl. Självrengöring
SKU: HV865-1TL#HENV6N
autom. ångfunktion - max. 270°C
W 937 x D 885 x H 875 mm
I lager!: 1 - 3 dagarRRP 64.195,98 €

Kombiångkokare med pekskärm inkl. Hållare 10x EN 40 x 60 cm - inkl. Självrengöring
SKU: HV1200-1TL#HENV10N
autom. ångfunktion - max. 280°C
W 937 x D 890 x H 1211 mm
I lager!: 1 - 3 dagarRRP 82.664,82 €

Bageri-kombiångugn – Touch – 6x EN 600x400 – inkl. tvättsystem
SKU: BB646N-TP
Autom. ångfunktion – max. 270 °C
W 850 x D 930 x H 830 mm
Leveranstid: 5 - 6 VeckorRRP 82.514,75 €

Commercial Bakery Combi Steamer – Touch Control – 10 × EN 600 × 400 or 10 × GN 1/1 – incl. Washing System & Temperature Probe
SKU: BHV1255#U
Automatic steam function - max. 260°C
W 790 x D 1021 x H 1277 mm
I lager!: 1 - 3 dagarRRP 106.225,18 €

Bageri-kombiångugn – Touch – 10x EN 600x400 – inkl. tvättsystem
SKU: BB1046N-TP
Autom. ångfunktion – max. 270 °C
W 850 x D 930 x H 1150 mm
I lager!: 1 - 3 dagarRRP 104.027,79 €

Roterande Gas Bageri Varmluftsugn - Svart - Pekskärm - 10x EN 600x400 - inkl. Jässkåp
SKU: GKDP1064B
autom. ångfunktion - max. 300°C
W 987 x D 1253 x H 2126 mm
I lager!: 1 - 3 dagarRRP 140.311,60 €

Commercial Bakery Convection Oven with Steamer - with Proofer – 5× EN 600×400 – 300°C – Touchscreen - Black front, Prover 6× EN 600×400, Fixed water connection
SKU: KDGSMK1064
automatisk ångfunktion - max 300°C
W 1000 x D 1250 x H 2200 mm
I lager!: 1 - 3 dagarRRP 170.410,55 €

Commercial Rotary Rack Electric Convection Oven – Steamer – Touchscreen – 12–15× EN 600×400 – 300°C – Standalone combi oven
SKU: BROME
automatisk ångfunktion - max 300°C
W 1300 x D 1600 x H 2200 mm
Leveranstid: 5 - 6 VeckorRRP 244.339,50 €

Commercial Rotating 3‑Deck Electric Bakery Oven with Steam – Touch Control - 2 Proofers (12× EN 600×400) - Stainless Steel
SKU: EBOPGRM
Max. temperature: 300 °C
W 1600 x D 1700 x H 2350 mm
Leveranstid: 5 - 6 VeckorRRP 260.150,02 €

Bageri-kombiångugn – Touch – 4x EN 600x400 – inkl. tvättsystem
SKU: BB446N-TP
Autom. ångfunktion – max. 270 °C
W 850 x D 930 x H 670 mm
Leveranstid: 5 - 6 VeckorRRP 70.348,69 €

Commercial Bakery Combi Steamer – Touch Control – 4 × EN 600 × 400 or 4 × GN 1/1 – incl. Washing System & Temperature Probe
SKU: BHV760#U
Automatic steam function - max. 260°C
W 790 x D 1030 x H 780 mm
I lager!: 1 - 3 dagarRRP 72.074,45 €
23 artiklar
Alltid ett bra val
Mycket mångsidiga, bageriugnar och kombiugnar med touchpanel
Med GGM Gastro's bageriugnar och kombiångugnar kan du tillaga otaliga rätter, oavsett om de är söta eller salta, bakade, kokta, grillade eller ångkokta. I GGM Gastro's sortiment hittar du ett stort urval av olika modeller med touchpanel.Bageriugnar och kombiångugnar med touchpanel från GGM Gastro är idealiska för professionell, kommersiell användning. De är särskilt praktiska för företag som till exempel erbjuder olika typer av salta rätter, men också bakverk som efterrätt. Genom den stora, färgglada touchpanelen kan du ställa in olika program för kött, fisk, grönsaker, bakverk och mycket mer.
Modern styrning underlättar arbetet
Beroende på dina behov kan du välja mellan olika bageriugnar och kombiångugnar med touchpanel. De finns i olika storlekar för olika kapaciteter. Dessutom kan du välja mellan elektriska och gasmodeller.Med hjälp av touchpanelen kan du utöver de förinställda standardtillagningsmetoderna enkelt spara en stor variation av program. Med hjälp av en wifi-anslutning, tillverkarens molnfunktion eller USB-anslutning kan du importera eller exportera specialprogram för fisk, kött, grönsaker och mycket mer. Du kan också enkelt programmera olika timerfunktioner.
Bageriugnarna och kombiångugnarna fungerar med ett tvåvägsluftcirkulationssystem som har upp till tio olika hastigheter. Dessutom är de varmluftsugnar som till exempel är utmärkta för bakning. Ångsystemet i bageriugnarna och kombiångugnarna kan användas i upp till elva steg. Ångfunktionen kan självklart stängas av helt. Apparaterna utmärker sig genom en utmärkt värmefördelning för varje funktion. Du kan enkelt, delvis helt automatiskt, kontrollera den optimala temperaturen när som helst.
Bra kvalitet ger bra resultat
Bageriugnarna och kombiångugnarna med touchpanel från GGM Gastro är högkvalitativa apparater tillverkade av rostfritt stål. De är särskilt robusta, hållbara och motståndskraftiga.Med praktiska funktioner som automatisk kärntemperatur, fuktighets- och sprutningsfunktion, avfuktning, förvärmning och nedkylning eller temperaturhållningsfunktion kan du alltid uppnå de bästa resultaten. Det dubbla glaset på dörren och b




