Filter
Pris
2879€12250€
Bageri-Kombiånkokare Touch
22 artiklar
Rotary Electric Commercial Bakery Convection Oven with Steam Injection - Touchscreen Controls - Bakery Convection Oven - 6x 600x400mm (EN 60x40) - with Pizza Oven, Hood & Prover Cabinet
SKU: BRMCOM
automatisk ångfunktion - max 300°C
W 996 x D 1561 x H 2240 mm
I lager!: 1 - 3 dagarRRP 218.757,29 €

Bageri Varmluftsugn - Pekskärm - 5x EN 600x400 - inkl. Jässkåp
SKU: KDGSMK564
autom. ångfunktion - max 300°C
W 920 x D 1185 x H 1410 mm
Tillgänglig från 15.03.2026RRP 124.370,18 €

Rotary Commercial Bakery Convection Oven with Steam Injection - Touchscreen Controls - 1 Baking Chambers - 10x 600x400mm (EN 60x40) - with Prover Cabinet & with Hood
SKU: BRMELST
automatisk ångfunktion - max 300°C
W 1000 x D 1300 x H 2220 mm
Tillgänglig från 15.03.2026RRP 187.694,12 €

Rotary Commercial Bakery Convection Oven with Steam Injection - Touchscreen Controls - 1 Baking Chambers - 10x 600x400mm (EN 60x40) - Black - with Hood & with Prover Cabinet
SKU: BRMELBL
automatisk ångfunktion - max 300°C
W 1000 x D 1300 x H 2220 mm
Tillgänglig från 27.03.2026RRP 193.222,40 €

Commercial 3‑Deck Electric Bakery Deck Oven with Steam – Touch Control - Hood & Stand - EN 600×400
SKU: EBO3DM
Max. temperature: 300 °C
W 1050 x D 1700 x H 2250 mm
Tillgänglig från 30.03.2026RRP 206.128,85 €

Rotary Electric Commercial Bakery Convection Oven with Steam Injection - Touchscreen Controls - 12-15x 600x400mm (EN 60x40)
SKU: BROME
automatisk ångfunktion - max 300°C
W 1300 x D 1600 x H 2200 mm
Leveranstid: 5 - 6 VeckorRRP 243.746,83 €

Commercial Combi Oven - Touchscreen Controls - 6x 600x400mm (EN 60x40) - with Prover Cabinet - incl. Rack for Proofing Cabinet - 12x EN 60x40
SKU: EBOPGRM
Max. temperature: 300 °C
W 1600 x D 1700 x H 2350 mm
Leveranstid: 5 - 6 VeckorRRP 259.519,00 €

Bageri Varmluftsugn - Pekskärm - 5x EN 600x400 - inkl. Underrede
SKU: KDUGMK564
autom. ångfunktion - max 300°C
W 920 x D 1220 x H 1350 mm
I lager!: 1 - 3 dagarRRP 89.692,78 €

Rotary Gas Commercial Bakery Convection Oven with Steam Injection - Touchscreen Controls - 1 Baking Chambers - 10x 600x400mm (EN 60x40) - with Hood & with Prover Cabinet
SKU: BRMGAS
automatisk ångfunktion - max 300°C
W 1100 x D 1950 x H 2220 mm
I lager!: 1 - 3 dagarRRP 183.545,24 €

Roterande elektrisk bageri-varmluftsugn – 6x EN 600x400 – touch – inkl. pizzaugn, huva & jäsningsskåp – svart
SKU: BRMCOM-B
Autom. ångfunktion – max. 300 °C
W 996 x D 1561 x H 2240 mm
I lager!: 1 - 3 dagarRRP 227.996,04 €

Kombiångkokare - pekskärm - 4x EN 40 x 60 cm
SKU: HV705-1TL#HENV4N
autom. ångfunktion - max. 270°C
W 937 x D 885 x H 715 mm
I lager!: 1 - 3 dagarRRP 63.783,64 €

Kombiångkokare med pekskärm inkl. Hållare 6x EN 40 x 60 cm - inkl. Självrengöring
SKU: HV865-1TL#HENV6N
autom. ångfunktion - max. 270°C
W 937 x D 885 x H 875 mm
I lager!: 1 - 3 dagarRRP 64.040,27 €

Kombiångkokare med pekskärm inkl. Hållare 10x EN 40 x 60 cm - inkl. Självrengöring
SKU: HV1200-1TL#HENV10N
autom. ångfunktion - max. 280°C
W 937 x D 890 x H 1211 mm
I lager!: 1 - 3 dagarRRP 82.464,31 €

Bageri-kombiångugn – Touch – 6x EN 600x400 – inkl. tvättsystem
SKU: BB646N-TP
Autom. ångfunktion – max. 270 °C
W 850 x D 930 x H 830 mm
Leveranstid: 5 - 6 VeckorRRP 82.314,61 €

Bakery-Electric Commercial Combi Oven - Touchscreen Controls - 6x EN 600x400 or 6x GN 1/1 - incl. Automatic washing system, Core temperature probe, Wi‑Fi & USB
SKU: BHV920#U
Automatic steam function - max. 260°C
W 792 x D 1021 x H 941 mm
I lager!: 1 - 3 dagarRRP 88.527,24 €

Bakery-Electric Commercial Combi Oven - Touchscreen Controls - 10x EN 600x400 or 10x GN 1/1 - 7" colour touchscreen - incl. Automatic washing system, Core temperature probe, Wi‑Fi & Cloud
SKU: BHV1255#U
Automatic steam function - max. 260°C
W 790 x D 1021 x H 1277 mm
I lager!: 1 - 3 dagarRRP 105.967,52 €

Bageri-kombiångugn – Touch – 10x EN 600x400 – inkl. tvättsystem
SKU: BB1046N-TP
Autom. ångfunktion – max. 270 °C
W 850 x D 930 x H 1150 mm
I lager!: 1 - 3 dagarRRP 103.775,46 €

Commercial Electric Bakery Convection Oven with Steam Injection with Humidity Control - Touchscreen Controls - 2 Baking Chambers - 10x 600x400mm (EN 60x40) - Black - with Prover Cabinet
SKU: KDGSMK1064
automatisk ångfunktion - max 300°C
W 1000 x D 1250 x H 2200 mm
I lager!: 1 - 3 dagarRRP 169.997,21 €

Bageri-kombiångugn – Touch – 4x EN 600x400 – inkl. tvättsystem
SKU: BB446N-TP
Autom. ångfunktion – max. 270 °C
W 850 x D 930 x H 670 mm
Leveranstid: 5 - 6 VeckorRRP 70.178,05 €

Bakery- Commercial Combi Oven - Touchscreen Controls - 4x EN 600x400 or 4x GN 1/1 - incl. Automatic washing system, Core temperature probe, Direct steam injection, Wi‑Fi & USB - 7" TFT touchscreen
SKU: BHV760#U
Automatic steam function - max. 260°C
W 790 x D 1030 x H 780 mm
I lager!: 1 - 3 dagarRRP 70.317,06 €
22 artiklar
Alltid ett bra val
Mycket mångsidiga, bageriugnar och kombiugnar med touchpanel
Med GGM Gastro's bageriugnar och kombiångugnar kan du tillaga otaliga rätter, oavsett om de är söta eller salta, bakade, kokta, grillade eller ångkokta. I GGM Gastro's sortiment hittar du ett stort urval av olika modeller med touchpanel.Bageriugnar och kombiångugnar med touchpanel från GGM Gastro är idealiska för professionell, kommersiell användning. De är särskilt praktiska för företag som till exempel erbjuder olika typer av salta rätter, men också bakverk som efterrätt. Genom den stora, färgglada touchpanelen kan du ställa in olika program för kött, fisk, grönsaker, bakverk och mycket mer.
Modern styrning underlättar arbetet
Beroende på dina behov kan du välja mellan olika bageriugnar och kombiångugnar med touchpanel. De finns i olika storlekar för olika kapaciteter. Dessutom kan du välja mellan elektriska och gasmodeller.Med hjälp av touchpanelen kan du utöver de förinställda standardtillagningsmetoderna enkelt spara en stor variation av program. Med hjälp av en wifi-anslutning, tillverkarens molnfunktion eller USB-anslutning kan du importera eller exportera specialprogram för fisk, kött, grönsaker och mycket mer. Du kan också enkelt programmera olika timerfunktioner.
Bageriugnarna och kombiångugnarna fungerar med ett tvåvägsluftcirkulationssystem som har upp till tio olika hastigheter. Dessutom är de varmluftsugnar som till exempel är utmärkta för bakning. Ångsystemet i bageriugnarna och kombiångugnarna kan användas i upp till elva steg. Ångfunktionen kan självklart stängas av helt. Apparaterna utmärker sig genom en utmärkt värmefördelning för varje funktion. Du kan enkelt, delvis helt automatiskt, kontrollera den optimala temperaturen när som helst.
Bra kvalitet ger bra resultat
Bageriugnarna och kombiångugnarna med touchpanel från GGM Gastro är högkvalitativa apparater tillverkade av rostfritt stål. De är särskilt robusta, hållbara och motståndskraftiga.Med praktiska funktioner som automatisk kärntemperatur, fuktighets- och sprutningsfunktion, avfuktning, förvärmning och nedkylning eller temperaturhållningsfunktion kan du alltid uppnå de bästa resultaten. Det dubbla glaset på dörren och b




