Tunnelpizzaugn gas - 1980x2450 mm - Touch - Bandbredd: 1000 mm - upp till 350 °C - inkl. underrede
ca. 200 pizzor per timme
SKU DPZ20030GN#UDZ20030G4
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 186 483,11 kr
Tunnelpizzaugn gas - 1980x2450 mm - Touch - Bandbredd: 1000 mm - upp till 350 °C - inkl. underrede
Betygsätt nu
SKU DPZ20030GN#UDZ20030G4
ca. 200 pizzor per timme
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 186 483,11 kr
Tillbehör (6)
Produktfördelar
- No. 1 among conveyor ovens in Europe: Customers benefit from proven quality and high reliability.
- Made in Italy: Represents first-class craftsmanship and durable materials.
- 10 cooking programmes: Offers flexible settings for cooking time, temperature, and power to achieve perfect baking results.
- Optimised ventilation system: Ensures fast and even baking results at 350°C.
- Economy mode: Saves energy with lower production volumes, thereby reducing operating costs.
Beskrivning
Allmän produktbeskrivning
Gasgenomströmningsugnen med en bandbredd på 1000 mm är idealisk för professionell pizzatillverkning. Kraftfull med 45 kW säkerställer den snabb och jämn tillagning. Driften sker bekvämt via en modern touchpanel som möjliggör intuitiv styrning. Tack vare varmluftsuppvärmningen fördelas värmen optimalt, vilket garanterar ett perfekt bakresultat.Produktdetaljer
Med en maximal temperatur på 350 °C är ugnen väl lämpad för pizzor med en diameter på 30 cm. Upp till 200 pizzor per timme kan tillagas, vilket gör den särskilt effektiv för restaurangverksamhet. Den högkvalitativa isoleringen sparar energi, medan säkerhetstermoelement och termostat ger pålitligt skydd. Det patenterade systemet håller ytterhöljet svalt och IoT-anslutningen möjliggör fjärrstyrning via en app.Slutsats och användningsområden
Denna gasgenomströmningsugn är den perfekta lösningen för pizzerior och restauranger med höga produktionsbehov. Hög kapacitet och enkel hantering gör den till en oumbärlig hjälpreda i den professionella vardagen. Idealisk för kontinuerlig drift, erbjuder den effektivitet, säkerhet och den senaste tekniken för bästa bakresultat.Installation och drift
- ⚠️ Anslutningen av alla gasapparater måste utföras av en fackman.
- ⚠️ En frånluftsinstallation rekommenderas för att säkerställa optimal prestanda.
- ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt till intilliggande storköksutrustning.
- Ta bort allt förpackningsmaterial helt.
- Se till att polystyren tas bort från ugnskammaren och under chamottestenarna.
- Innan första användning måste ugnen brännas in.
- Öka temperaturen med 50 °C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
- Värm ugnen på högsta temperatur i fyra timmar.
- Låt dörren stå öppen under inbränningen så att ångor kan avdunsta.
Städning & Underhåll
- Ta regelbundet bort bakrester i ugnen.
- Rengör ugnen noggrant efter varje användning.
Teknisk data
Abmessungen Gesamt
| Bredd | 1.980 mm |
|---|---|
| Djup | 2.450 mm |
| Höjd | 1.200 mm |
Abmessungen Förderband
| 1.000 mm | |
| 2.450 mm | |
| 1.300 mm |
Abmessungen je Ofen
| Netto_external dimensions_width | 1.980 mm |
|---|---|
| Netto_external_dimensions_depth | 2.450 mm |
| Netto_external_dimensions_height | 720 mm |
Abmessungen Untergestell
| 1.715 mm | |
| 1.300 mm | |
| 480 mm |
Details
| Touchscreen | |
| 1 Baking Chamber | |
| 2,33 ' | |
| 30 ' | |
| 200 | |
| Pizza Diameter | 30 cm |
Backart
| Convection | |
| Temperatur till: | 350 °C |
Anschlusswerte
| Gas | |
| Kraft | 45 kW |
| 1/2" | |
| Strömanslutning | 230V |
| Fas | 1N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Lieferung
| Frakt metod | Spedition |
|---|---|
| Leverans State | Delvis Monterat |
| Bruttovikt | 774 kg |
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 295.982,09 €*