* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Tunnelpizzaugn - 1030x1300 mm - Touch - Bandbredd: 400 mm - upp till 350 °C
SKU DPZ3030GN
Ca 30 pizzor per timme
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 62 281,76 kr
Tillbehör (6)
Reservdelar (1)
Produktfördelar
- Nr 1 bland genommatningsugnar i Europa: Garanti för högsta kvalitet och tillförlitlighet för din verksamhet.
- Made in Italy: Står för utmärkt hantverk och hållbara material.
- 10 bakprogram: Erbjuder flexibla inställningar för tillagningstid, temperatur och effekt för att uppnå perfekta bakresultat.
- Optimerat ventilationssystem: Säkerställer snabba och jämna bakresultat vid 350°C.
- Ekonomiläge: Minskar energiförbrukningen vid lägre produktionsvolymer och sänker därmed dina kostnader.
Beskrivning
Allmän produktbeskrivning
Gasgenomloppsugnen med en bandbredd på 400 mm är idealisk för professionell pizzatillagning. Gasdrift säkerställer effektiv och jämn värmefördelning. Betjäningen sker bekvämt via en modern touchpanel som möjliggör intuitiv styrning. Med en maximal temperatur på 350 °C uppnår ugnen optimala gräddningsresultat. Den är särskilt lämplig för restauranger och pizzerior som värdesätter kvalitet och snabbhet.Produktdetaljer
Ugnen har en effekt på 9 kW och arbetar med varmluft, vilket ger en jämn värme. Upp till 30 pizzor med en diameter på upp till 30 cm kan gräddas per timme. Säkerhetsutrustningen omfattar ett termoelement för flamövervakning och en säkerhetstermostat. Tack vare den högkvalitativa isoleringen är ugnen särskilt energisnål. Andra höjdpunkter är reverseringsknappen för omvänd körningsriktning, ett värmetåligt inspektionsfönster och IoT-anslutning med fjärrstyrning via app.Sammanfattning och användningsområden
Denna gasgenomloppsugn är den perfekta lösningen för gastronomisektorn som kräver hög bakningskapacitet och pålitlig teknik. Den imponerar med enkel användning, säkerhet och energieffektivitet. Användningsområden är pizzerior, restauranger och cateringverksamheter som behöver snabba och jämna gräddningsresultat. Kombinationen av modern teknik och robust design gör den till en oumbärlig proffsutrustning.Installation och drift
- ⚠️ All gas appliances must be connected by a qualified technician.
- ⚠️ An extraction system is recommended for optimal performance and best use.
- ⚠️ Maintain at least 15 cm distance from rear and side walls as well as adjacent large appliances.
- Remove packaging material, especially polystyrene in the baking chamber and under the firebricks.
- Burn in the oven before first use: Increase the temperature by 50°C every 30 minutes until reaching the maximum temperature.
- Heat the oven at maximum temperature for 4 hours, leaving the door open to allow vapours to escape.
Städning & Underhåll
- Ta regelbundet bort bakrester i ugnen.
- Rengör ugnen noggrant efter varje användning.
Teknisk data
Abmessungen Gesamt
| Bredd | 1.030 mm |
|---|---|
| Djup | 1.300 mm |
| Höjd | 440 mm |
Abmessungen Förderband
| 400 mm | |
| 1.300 mm | |
| 580 mm |
Abmessungen je Ofen
| Netto_external dimensions_width | 1.030 mm |
|---|
Details
| Touchscreen | |
| 1 Baking Chamber | |
| 1,75 ' | |
| 30 ' | |
| 30 | |
| Pizza Diameter | 30 cm |
Backart
| Convection | |
| Temperatur till: | 350 °C |
Anschlusswerte
| Gas | |
| Kraft | 9 kW |
| 1/2" | |
| Strömanslutning | 230V |
| Fas | 1N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Lieferung
| Frakt metod | Spedition |
|---|---|
| Leverans State | Delvis Monterat |
| Bruttovikt | 170 kg |
| Netto vikt | 115 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 93.766,20 €*