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Softeismaschine - 36 Liter/h - 3,8 kW - für 3 Sorten (2 & Mix-Funktion)

SKU SEMB40ND-BW
Standgerät
26 705,98 kr *
RRP 48 407,10 kr
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Produktvorteile

  • Ca. 20% höhere Eisproduktion im Vergleich zum Vorgänger
  • Die Vorkühlfunktion hält die Temperatur des Behälters dauerhaft unter 5 °C
  • Warnfunktion bei niedrigem Mischungsstand - wenn der Behälter zu wenig Softeis-Basis enthält, blinkt das Display und die Maschine gibt einen Alarm aus
  • Ein-Klick-Reinigungsfunktion - einfache automatische Reinigung per Knopfdruck
  • Verdickte Vollschaumdichtung - verbesserte Rundumversiegelung, effektivere Wärmeerhaltung, bessere Kühlwirkung und größere Leistung
  • Deep-Puffing-Effekt – Reduziert überschüssige Luft in der Eismasse für eine besonders cremige Konsistenz, langsameres Schmelzen und intensiveren Geschmack.
  • Nacht-Kühlfunktion - die das Eis auch über Nacht frisch und bei konstanter Temperatur hält

Ausführung

  • Softeismaschine
  • Standgerät
  • Auch geeignet für die Zubereitung von veganem Softeis
  • 2 Behälter à 10 l
  • 2 Geschmacksrichtungen möglich
  • Zusätzlich können beide Sorten gemischt werden
  • 2 elektronische Bedienfelder mit LCD Display
  • Digitale Temperaturanzeige
  • Warnung bei niedriger Befüllung
  • Zählwerk für die bereits produzierten Softeis
  • Standby Funktion
  • Ergonomisch geformte Griffe, die nach dem Loslassen selbstständig in die Ausgangsposition zurückkehren
  • Seitlicher entnehmbarer Kondenswasserbehälter
  • Herausnehmbare, einfach zu reinigende Tropfschale

Qualität

  • Aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
  • Leistungsstarker Mitsubishi-Kupfermotor, für eine noch höhere Leistung, längere Lebensdauer und bessere Energieeffizienz
  • Leiser Motorlauf
  • Auswurfköpfe aus lebensmittelechtem Kunststoff

Kühlung

  • Effiziente Luftkühlung, die die entstandene Wärme schnell für eine gleichbleibende Leistung ableitet
  • Verwendung von Kupferrohren für eine effiziente Temperaturleitfähigkeit und hohe Korrosionsbeständigkeit
  • Vorgekühlte Behälter für eine schnelle Eisproduktion
  • Kühlmittel: R290

Anschluss

  • Leistung: 3,80 kW
  • Motorleistung: 750 Watt
  • Elektrischer Anschluss: 230V / 1N/PE / 50 Hz
  • Überspannungschutz
  • Gerät wird ohne Stecker ausgeliefert!

Maße

  • Außenmaß B x T x H: 590 mm x 770 mm x 1.450 mm

Lieferumfang

  • Inklusive 2 Deckel zum Schutz der Softeismasse vor Verunreinigungen

Hinweise

  • Bei der Zubereitung von veganem Softeis sind insbesondere die Viskosität der Flüssigkeit sowie der optimale Fett- und Zuckeranteil zu beachten
  • Bitte beachten Sie, das die Einstellung der Konsistenz des Eises je nach Außentemperatur und Produktionsmenge justiert werden muss

Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Teknisk data

Abmessungen

Breite 590 mm
Tiefe 770 mm
Höhe 1.450 mm

Details

Bedienung Digital
Eisproduktion/h 36 l
Anzahl Materialbehälter 2
Füllmenge je Behälter 10 l
Kühlmittel R290

Anschlusswerte

Leistung 3,80 kW
Motorleistung 750 Watt
Spannung 230V
Phase(n) 1N/PE
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Gewicht 230 kg

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