Pizzaugn med kåpa & underrede - 6+6+6+6 Ø 34 cm

Hänvisningar

• Värm upp ugnen långsamt vid första idrifttagandet. Höj temperaturen om 50 °C med 30 minuters mellanrum tills en temperatur på 400 °C uppnås. Fortsätt att värma upp i 4 timmar med öppen dörr och en temperatur på 400 °C

Utförande

• Set-artikel bestående av:
• Värmeisolerad elektrisk bakugn med kåpa i rostfritt stål
• Underrede för pizzaugn
• 4 Kammare för 6+6+6+6 pizzor med Ø 34 cm
• Särskilt energisnål tack vare toppisolering
• Dörren öppnas uppåt
• Integrerat skorstensspjäll
• Digital display
• Digital pekskärm
• Timer: Automatisk start- och frånslagningsfunktion för ugnen
• Invändig belysning (12 V)
• Extra stort siktfönster
• Låg energiförbrukning
• Lätt att rengöra

Kvalitet

• Front helt i rostfritt stål
• Glasfiberisolering
• Bakyta med unik specialbaksten
• Extremt värmetålig
• Atermiska dörrhandtag

Ugnskammare

• Idealisk bakning direkt på stenen
• Termostatisk temperaturreglering separat för över- och undervärme
• Temperatur: 430 °C
• Konstant temperatur (även vid frekvent öppnande)

Understativ

• Komplett av högvärdigt rostfritt stål
• Skruvförband garanterar hög stabilitet
• Mycket hög bärkraft
• 4 hjul

Produktfördelar

• Kåpan är till för direkt borttransport av ånga
• Jämn värmefördelning
• Hög timproduktion - oumbärligt under rusningstid i pizzerian

Anslutning

• Effekt: 36 kW
• Elektrisk anslutning: 400 Volt / 3 L / 50 Hz

Mått

• Pizzaugn
• Yttermått B x D x H: 1480 x 923 x 1600 mm
• Understativ
• Yttermått B x D x H: 1478 x 844 x 1138 mm

Riktlinjer

• Tillverkad enligt hygien- och säkerhetsstandarder
• CE-märkt
• Materialet uppfyller de europeiska livsmedelsstandarderna