Kombiugn – Touch – 7x GN 1/1 – inkl. tvättsystem & temperaturgivare

Produktfördelar

• AirflowLogic – intelligent luftcirkulation

• Humilogisk teknik för exakt fuktighetskontroll

• DryLogic-teknik för snabb torkning

• Låg energiförbrukning tack vare högkvalitativ isolering

Utförande

• Kombiångkokare

• Inre glasrutan kan fällas upp för rengöring

• med kondenstråg under dörren

• Gångjärn till höger/dörrhandtag till vänster

• Säkerhetstermostat

• Halogenbelysning

• skruvfötter som kan justeras i höjden

• Enkel montering av tillbehör

• Staplingsbar

• CB-standarder testade och certifierade

Kvalitet

• Kropp gjord av högkvalitativ Stainless Steel AISI 304

• Lätt att rengöra

• Glasdörr med dubbelt glas

• Dörrhandtag av plast

Ugnsutrymme

• Automatisk förvärme

• Temperaturområde: 30 °C till 270 °C

• Ånggenerering genom reglerbar direktinsprutning

• Ångfunktionen kan stängas av helt

• Motor med omstyrning

• Dubbelriktat luftcirkulationssystem

• Luftcirkulationsfunktionen kan inte stängas av helt men kan reduceras

• för 7 x GN 1/1 behållare/plåtar

• 68 mm avstånd mellan glidskenorna

• självrengörande

• Jämn värmefördelning

Användning/styrning

• Programmerbar, elektronisk touch-styrning

• Android-baserat operativsystem

• WLAN-kompatibel

• 10 program kan sparas med vardera 10 tillagningssteg

• 9 programmerbara timer

• 10 olika hastigheter

• 10 olika tillagningscykler för varje program

• med automatisk kärntemperatur, befuktnings- och ångfunktion samt avfuktningsfunktion

• Manuella eller automatiska tillagningsprocesser kan väljas och ställas in

• Visning av tid, kärntemperatur, temperatur i ugnsutrymmet och fuktdisplay

• Med förvärmnings- och kylfunktion

• Holdfunktion för temperaturer

• justerbart ångutsläpp

Tillagningsmöjligheter

• Koka/Steka/Bryna/Grilla

• Baka

• Ångkoka/avfukta

• Återställning/varmhållning

• Upptining

• Lågtemperaturkokning

Anslutning

• Effekt: 11,40 kW

• Elanslutning: 400V / 3N/PE / 50 Hz

• Denna produkt kräver en fast vattenanslutning!

Mått

• Yttermått B x D x H: 730 mm x 849 mm x 850 mm

Ingår i leveransen

• GN-behållare ingår ej i leveransen

Riktlinjer

• Producerad naturligtvis i enlighet med hygien- och säkerhetsriktlinjerna.

• CE-märkt

• Materialen uppfyller de europeiska livsmedelsstandarderna