Graef | Master 2720 - Professional all-purpose slicer - Blade: Ø 270mm - Cutting length: 230mm
SKU MA2723-ST10
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 46 853,66 kr
Graef | Master 2720 - Professional all-purpose slicer - Blade: Ø 270mm - Cutting length: 230mm
Betygsätt nu
SKU MA2723-ST10
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 46 853,66 kr
Tillbehör (4)
Produktfördelar
- Avslappnat arbete tack vare optimala glidegenskaper genom Cera³: Ytan möjliggör enkel skärning, vilket gör arbetet behagligare och mer effektivt.
- Ergonomisk hantering av resthållaren med ett svängbart handtag: Detta säkerställer en bekväm hantering och underlättar styrningen av det som ska skäras.
- Inget fastklibbande av skärmaterial tack vare Cera³: Förhindrar att livsmedel fastnar, vilket gör skärprocessen renare och snabbare.
- Specialhögpresterande kniv med smal knivslida och Cera³: Garanti för precisa snitt och lång hållbarhet på kniven.
Beskrivning
Professionell universalskärare för precis skärning
Graef Master 2720 är en professionell universalskärare som utmärker sig genom sin kompakta och kraftfulla konstruktion. Med en skärlängd på 230 mm är den idealisk för användning inom restaurangbranschen, slakterier eller cateringverksamhet. Tack vare den låga konstruktionen får den enkelt plats även på begränsat utrymme och är samtidigt mycket robust och hållbar.Högkvalitativ teknik och genomtänkt design
Maskinen har exakta styrspår i anslaget, släden och knivskyddsplattan, vilket möjliggör en precis och ren skärning. Motorn är utrustad med ett dubbelkullagrad växelsystem, vilket säkerställer lång livslängd och tyst drift. Den slutna knivskyddsplattan och det vattentäta piezzobrytarsystemet garanterar säkerhet och enkel rengöring. Dessutom kyler ett luftkylsystem ytorna och förhindrar överhettning. Användningen av högkvalitativa, bråckresistenta och kemikaliebeständiga plaster bidrar till stabilitet och hygien.Sammanfattning och användningsområden
Graef Master 2720 är perfekt för alla som söker en pålitlig och precis universalskärare. Dess lätta hantering tack vare den inre styrsläden och de avtagbara delarna underlättar rengöring och underhåll avsevärt. Den är idealisk att använda i professionella kök, vid cateringtjänster samt i slakterier där höga krav ställs på skärkvalitet och hygien. Med denna maskin investerar du i en hållbar och effektiv lösning för daglig skärning av olika livsmedel.Installation och drift
- ⚠️ Endast utbildad fackpersonal från 14 år får använda utrustningen.
- ⚠️ Användning är inte tillåten i områden med explosionsrisk.
- ⚠️ Ej livsmedelsrelaterade artiklar, fryst skärmaterial samt skärmaterial med ben eller metallklämmor får inte skäras.
- ⚠️ Skyddsanordningar får inte tas bort, förändras eller göras verkningslösa.
- ⚠️ Föreskrivna drift-, underhålls- och servicevillkor måste följas.
Städning & Underhåll
- Stäng av maskinen och dra ut kontakten innan du påbörjar rengöringen.
- Rengör maskinen noggrant minst en gång om dagen för att säkerställa optimal hygien.
- Rengör aldrig avtagbara delar i diskmaskinen för att undvika skador.
Teknisk data
Abmessungen
| Bredd | 540 mm |
|---|---|
| Djup | 510 mm |
| Höjd | 390 mm |
Details
| 270 mm | |
| 230 mm | |
| Cut Tjocklek | 15 mm |
| 167 mm | |
| 230 x 167 mm | |
| 230 x 250 mm |
Beschaffenheit
| Endurance run | |
| Varv per minut | 190.0000 |
| Driftsljudnivå | 69 dB |
Anschlusswerte
| Kraft | 300 Watt |
|---|---|
| Strömanslutning | 230/400V |
| Fas | 1N/PE-3N/PE |
Lieferung
| Frakt metod | Spedition |
|---|---|
| Leverans State | Monterat |
| Bruttovikt | 31,20 kg |
| Netto vikt | 25,20 kg |
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 76.135,39 €*