Gasdriven pizzaugn - med eldfast sten - 1482x1720 mm - 9 x Ø 30 cm - 1‑däck - upp till 400 °C - Touch - inkl. underrede & gas- och propandysor

Observera

• Värm ugnen långsamt när du använder den för första gången. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills temperaturen når 400°C. Värm igenom med dörren öppen i 4 timmar
  vid inställd temperatur på 400 °C.

Utförande

• Med termosäkring som övervakar lågan och automatiskt stänger av gastillförseln till enheten om lågan slocknar

• Enkammars pizzaugn (Gas)

• 1 Baking Chamber för9 Pizzor med Ø 30 cm

• LCD pekskärm operatörspanel

• 6 Språkalternativ

• För 130 pizzor per timme (Ø 1.200 mm)

• Säkerhetstermostat

• Överhettningsskydd

Kvalitet

• Hölje av rostfritt stål

• Värmebeständiga material

Ugnskammare

• Eldfast insida

• Värmestyrning med PID/PWM-system

• Optimal värmefördelning genom dubbla fläktar

• Reglerbar temperatur

• Temperatur upp till 400 °C

Anslutning

• Effekt: 28,70 kW

• Standardmässigt naturgas, utrustningen kan som tillval utrustas för propangas

Ingår i leveransen

• Pizzaugn

• Underställ inkl. bottenplatta

• Leverans med munstycken för naturgas och propangas

Riktlinjer

• Producerad naturligtvis i enlighet med hygien- och säkerhetsriktlinjerna.

• CE-märkt

• Materialen uppfyller de europeiska livsmedelsstandarderna