Gasdriven pizzaugn - med chamottesten - 1400x950 mm - 6 x Ø 30 cm - 1‑däck - upp till 400 °C - Touch

Max. Temperatur 400 °C

SKU GPOE630DN

* Bilden kan skilja sig något från originalet.

Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!

21 578,87 kr ^*

RRP 40 949,91 kr

I lager!: 1 - 3 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 25 678,86 kr

Gasdriven pizzaugn - med chamottesten - 1400x950 mm - 6 x Ø 30 cm - 1‑däck - upp till 400 °C - Touch

SKU GPOE630DN

Max. Temperatur 400 °C

21 578,87 kr ^*

RRP 40 949,91 kr

I lager!: 1 - 3 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 25 678,86 kr

Tillbehör (7)

Reservdelar (1)

Produktfördelar

Full circumferential fiberglass insulation at the door: Ensures optimal heat retention and energy efficiency.
Touch display for easy operation: Allows intuitive control of the oven without complicated settings.
Simple baking programmes and timer: Facilitates baking through preset programmes and precise time control.
Modern design: Visually fits into any kitchen and makes the oven a highlight.

Beskrivning

Allmän produktbeskrivning

Gas-pizzaugnen - 6x 30 cm - Touch är idealisk för professionell gastronomi. Sex pizzor med 30 cm diameter kan bakas samtidigt, vilket möjliggör effektivt arbete. Driften sker bekvämt via en intuitiv pekskärm. Tack vare den gasdrivna värmetekniken är ugnen snabbt redo att användas och erbjuder konstant värme.

Produktdetaljer

Ugnen når en maximal temperatur på 400 °C, perfekt för krispiga pizzor med optimalt bakresultat. Bakytan av specialchamotte säkerställer jämn värmefördelning. Säkerheten garanteras av ett termoelement med automatisk gasavstängning. Dessutom har ugnen glasfibersisolering och ett extra stort observationsfönster med inre belysning. Den låga energiförbrukningen gör den särskilt ekonomisk.

Sammanfattning och användningsområden

Denna pizzaugn är perfekt för pizzerior och gastronomiverksamheter som värdesätter kvalitet och effektivitet. Den är utmärkt för snabb och jämn gräddning av flera pizzor samtidigt. Kombinationen av modern styrning och pålitlig teknik gör den till en oumbärlig professionell utrustning för restaurangbranschen.

Installation och drift

⚠️ All gas appliances must be connected by a qualified professional.
⚠️ An extraction system is recommended for optimal performance.
⚠️ Maintain at least 15 cm distance from rear and side walls as well as neighbouring large appliances.

Completely remove packaging material, especially polystyrene in the baking chamber and under the fireclay bricks.
Burn in the oven before first use: increase the temperature by 50°C every 30 minutes until reaching the maximum temperature.
Heat the oven at maximum temperature for 4 hours, leaving the door open to allow residues to escape.

Städning & Underhåll

Rengör chamottstenen regelbundet med en mässingsborste för att ta bort bakrester.
Undvik rökutveckling genom noggrann rengöring av chamottstenen.
Rengör aldrig chamottstenar fuktiga för att förhindra sprickbildning.

Teknisk data

Mått

Bredd	1.400 mm
Djup	950 mm
Höjd	520 mm

Innermått

Bredden på inre dimensioner	915 mm
Djup på de inre dimensioner	615 mm
Höjden på de inre måtten	150 mm

Detaljer

Antal kammare	1 Baking Chamber
Pizzor per kammare	6
För Pizza med	Ø 30 cm

Typ av bakning

Uppvärmningstyp	Undervärme
Temperatur upp till	400 °C

Anslutningsvärden

Anslutning	gas
Version (standardmässigt)	naturgas
Gasanslutning	½ tum
Gasförbrukning	2 X 1,7m³/h
Effekt	16,20 kW
Anslutning	el
Spänning	230V
Frekvens	50 Hz
Fas(er)	1N/PE