Gasdriven pizzaugn (gas/utomhus) - med chamottesten - 1130x910 mm - 4 x Ø 34 cm - 1‑däck - upp till 450 °C - Manuell

Max. Temperatur: 450 °C

SKU GEP4#N

* Bilden kan skilja sig något från originalet.

Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!

29 409,95 kr ^*

RRP 53 055,46 kr

I lager!: 1 - 3 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 34 997,84 kr

Gasdriven pizzaugn (gas/utomhus) - med chamottesten - 1130x910 mm - 4 x Ø 34 cm - 1‑däck - upp till 450 °C - Manuell

Betygsätt nu

SKU GEP4#N

Max. Temperatur: 450 °C

29 409,95 kr ^*

RRP 53 055,46 kr

I lager!: 1 - 3 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 34 997,84 kr

Tillbehör (9)

Reservdelar (8)

Produktfördelar

Made in Italy: Garanterad hög kvalitet och traditionellt hantverk för en hållbar produkt.
Enkel hantering via analoga rattar: Möjliggör intuitiv styrning utan komplicerad elektronik, idealisk för snabb användning.
Över- och undervärme kan ställas in separat: Ger exakt temperaturkontroll för perfekta bakresultat efter individuella behov.

Beskrivning

Allmän produktbeskrivning

Gas pizzaugnen - 4x 34 cm - Manuell är idealisk för professionell gastronomi. Den rymmer 4 pizzor, vilket möjliggör effektiv tillagning av stora mängder. Manuell styrning säkerställer enkel hantering och exakt kontroll. Undervärmen garanterar en jämn och krispig pizza. Denna pizzaugn är särskilt utformad för användning i pizzerior och restaurangverksamheter.

Produktdetaljer

Ugnens maximala temperatur är 450 °C, idealisk för autentiska italienska pizzor. Effekten på 14 kW ger snabba uppvärmningstider och konstant värme. En värmeisolerad gasugn med glasfiberisolering säkerställer låg energiförbrukning och säkerhet. Det extra stora insynsfönstret och inre belysningen möjliggör kontroll av gräddningsprocessen. En säkerhetstermoelement stänger automatiskt av gastillförseln om lågan slocknar.

Slutsats och användningsområde

Denna gas pizzaugn är perfekt för restaurangverksamheter som värdesätter kvalitet och effektivitet. Den imponerar med hög prestanda, säkerhet och energieffektivitet. Idealisk för pizzerior, restauranger och cateringföretag som behöver professionella pizzaugnar. Kombinationen av stor kapacitet och enkel hantering gör den till en pålitlig partner i den gastronomiska vardagen.

Installation och drift

⚠️ Alla gasapparater måste anslutas av en fackman.
⚠️ En frånluftsventilation rekommenderas för optimal prestanda.
⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt till intilliggande storutrustning.

Ta bort förpackningsmaterial, särskilt frigolit från bakrummet och under chamottestenarna.
Bränn in ugnen före första användning: höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
Värm ugnen i 4 timmar på högsta temperatur, håll dörren öppen för att låta rester avdunsta.

Städning & Underhåll

Rengör chamottstenen regelbundet med en mässingsborste för att ta bort bakrester.
Undvik rökutveckling genom noggrann rengöring av chamottstenen.
Rengör aldrig chamottstenar fuktiga, eftersom detta kan orsaka sprickor på grund av spänningar.

Teknisk data

Mått