Gasdriven pizzaugn (gas/utomhus) - 11 x Ø 25 cm - 1‑däck - upp till 400 °C - Manuell - anthrazit - inkl. underrede
Max. Temperatur 400 °C
SKU GPOE175A#UGE17
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 46 025,31 kr
Gasdriven pizzaugn (gas/utomhus) - 11 x Ø 25 cm - 1‑däck - upp till 400 °C - Manuell - anthrazit - inkl. underrede
Betygsätt nu
SKU GPOE175A#UGE17
Max. Temperatur 400 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 46 025,31 kr
Tillbehör (6)
Produktfördelar
- Optimal och jämn värmefördelning: Detta säkerställer perfekt gräddade pizzor utan varma fläckar. Kunden får konsekvent hög kvalitet vid varje gräddning.
- Högkvalitativa gasbrännare: De garanterar en hållbar och effektiv användning av ugnen. Köparen drar nytta av lägre driftskostnader och pålitlighet.
- Varje brännare är individuellt reglerbar: Detta möjliggör exakt styrning av värmen. Det ger individuella anpassningar för olika gräddningsbehov.
Beskrivning
Allmän produktbeskrivning
Gasugnen för pizza är idealisk för professionell gastronomi och pizzerior som värdesätter kvalitet och effektivitet. Den rymmer 11 pizzor med en diameter på 25 cm, perfekt för snabb och jämn gräddning. Den manuella styrningen möjliggör en exakt kontroll av baktemperaturen upp till 400 °C. Den antracitfärgade designen smälter in modernt och stilfullt i varje kök.Produktdetaljer
Utrustad med en bakningsyta av specialchamotte säkerställer ugnen optimal värmefördelning och perfekta bakresultat. De högkvalitativa gasbrännarna är individuellt reglerbara och garanterar jämn undervärme. För maximal säkerhet övervakar termoelementet lågan och stänger automatiskt av gasflödet vid slockning. Det medföljande underredet ger stabilitet och underlättar hanteringen i arbetsvardagen.Sammanfattning och användningsområde
Denna gasugnen för pizza är den perfekta lösningen för professionella kök som behöver snabba och högkvalitativa pizzor. Den är särskilt lämplig för pizzerior, gastronomiverksamheter och cateringtjänster. Kombinationen av prestanda, säkerhet och enkel användning gör den till en oumbärlig apparat för daglig användning. Med denna ugn uppnår du alltid konsekvent utmärkta bakresultat.Installation och drift
- ⚠️ Alla gasapparater måste installeras av en fackman.
- ⚠️ Använd en frånluftsventilation för optimal prestanda.
- ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt till andra storköksmaskiner.
- Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
- Bränn in ugnen före första användning: Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
- Värm ugnen i 4 timmar på högsta temperatur med öppna dörren så att rester kan avdunsta.
Städning & Underhåll
- Rengör schamottstenen regelbundet med en mässingsborste för att ta bort bakrester och undvika rökbildning.
- Undvik att rengöra schamottstenen med fukt, eftersom detta kan leda till sprickbildning på grund av spänningar.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.255 mm |
|---|---|
| Djup | 1.728 mm |
| Höjd | 1.725 mm |
Innermått
| Bredd | 950 mm |
|---|---|
| Djup | 1.250 mm |
Innermått dörr
| Bredd | 642 mm |
|---|---|
| Höjd | 263 mm |
Mått Underställ
| Bredd | 1.177 mm |
|---|---|
| Djup | 1.445 mm |
| Höjd | 930 mm |
Detaljer
| Typ av utrustning | Gas Pizzaugn |
|---|---|
| Antal kammare | 1 Baking Chamber |
| Pizzor per kammare | 11 |
| För pizzor med | Ø 25 mm |
Typ av bakning
| Uppvärmningstyp | Undervärme |
|---|---|
| Temperatur upp till | 400 °C |
Anslutningsvärden
| Effekt | 46 kW |
|---|---|
| Naturgasförbrukning | 3,59 m³/h |
| Gasförbrukning propan | 2,1 kg/h |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Ej Monterat |
| Bruttovikt | 439 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 73.133,48 €*