Elektrisk stekgryta - 60 l - 9 kW - 700-serien
Golvenhet - 700 djup
SKU EBB879H

* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 48 639,80 kr
Elektrisk stekgryta - 60 l - 9 kW - 700-serien
SKU EBB879H
Golvenhet - 700 djup
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 48 639,80 kr
Tillbehör (3)
Reservdelar (9)
Produktfördelar
- Made in Italy: Står för högkvalitativt hantverk och långvarig kvalitet.
- Allrounder: Ersätter flera apparater och möjliggör mångsidig matlagning såsom stekning, bräsering, kokning och ångning.
- Storköksexpert: Tillagar stora mängder i ett enda moment, vilket sparar tid och ansträngning.
- Lätt att hälla ur: Tippfunktionen underlättar tömning utan tung lyftning.
Beskrivning
Produktöversikt
Den elektriska tiltstekpannan med en kapacitet på 60 liter är en högkvalitativ köksutrustning som är speciellt utvecklad för professionellt bruk. Med en effekt på 9 kW erbjuder den kraftfull och effektiv värmetillförsel. Tiltstekpannan tillhör huvudkategorin tiltstekpannor och imponerar med sin robusta konstruktion samt genomtänkta funktionalitet.Produktdetaljer och utrustning
Tiltstekpannan är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål AISI 304 för kroppen och rostfritt stål AISI 316 för botten, vilket säkerställer lång livslängd och optimal hygien. Den indirekta uppvärmningen med integrerade värmeelement av tysk tillverkning garanterar en jämn värmefördelning. Tack vare det självutjämnande gångjärnet och lutningsvinkeln på upp till 80° kan pannan enkelt tippas och tömmas. Det fjäderavlastade locket och den keramiska mikrokulbelagda non-stick-yta underlättar rengöring och förhindrar att maten fastnar. Säkerheten garanteras av en säkerhetstermostat samt en driftkontrollampa. De höjdjusterbara rostfria fötterna möjliggör flexibel anpassning till olika arbetsytor.Slutsats och användningsområden
Denna elektriska tiltstekpanna är idealisk för storkök, catering och restaurangverksamheter som värdesätter effektivitet och hygien. Den lämpar sig perfekt för skonsam och jämn stekning, ångning och tillagning av stora mängder. Kombinationen av europeisk produktion och tysk teknik gör den till en pålitlig partner i den professionella köksvardagen. Tack vare enkel hantering och robust konstruktion är den mångsidig och underlättar det dagliga arbetet avsevärt.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
Städning & Underhåll
- Låt pannan svalna till cirka 50 °C till 60 °C innan rengöring för att undvika materialskador orsakade av temperaturschocker.
- Blötlägg ingrodd smuts med varmt vatten, använd aldrig stålull eller knivar.
- Använd endast mjuka svampar, borstar eller plastskrapor för rengöring.
- Skölj noggrant bort diskmedels- och rengöringsrester med rent vatten för att undvika smakpåverkan.
- Rengör särskilt noggrant utkast, pip och locktätningar eftersom här samlas bakterier och fettavlagringar.
- Spruta aldrig apparaten med högtryckstvätt eller kraftig vattenstråle för att skydda el och mekanik.
- Lämna locket lätt öppet efter rengöring för att torka.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 800 mm |
|---|---|
| Djup | 714 mm |
| Höjd | 1.041 mm |
Mått panna
| Bredd | 575 mm |
|---|---|
| Djup | 475 mm |
| Höjd | 200 mm |
Detaljer
| Temperatur | 100 °C till 300 °C |
|---|
Anslutningsvärden
| Anslutning | el |
|---|---|
| Effekt | 9 kW |
| Effekt per 24 timmar | 2,7 kW |
| Spänning | 400V |
| Frekvens | 50 Hz |
| Genomsnittlig förbrukning | |
| Propangas ( G30 / G31 ) | 1,14 kg/h |
| Naturgas H ( G20 ) | 1,53 m³/h |
| Naturgas L ( G25 ) | 1,79 m³/h |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 143 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 77.310,05 €*












