Elektrisk pizzaugn - med stenhärd - 6+6 x Ø 34 cm - 2‑däck - upp till 450 °C - Digital - 1480x1010 mm - inkl. huv, underrede & hjul
Max. Temperatur 450 °C
SKU POP634ED#SET
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 69 102,73 kr
Elektrisk pizzaugn - med stenhärd - 6+6 x Ø 34 cm - 2‑däck - upp till 450 °C - Digital - 1480x1010 mm - inkl. huv, underrede & hjul
Betygsätt nu
SKU POP634ED#SET
Max. Temperatur 450 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 69 102,73 kr
Tillbehör (6)
Reservdelar (9)
Produktfördelar
- Made in Italy: Garanterar högkvalitativ bearbetning och äkta kvalitet.
- Digital styrning med timerfunktion: Underlättar hanteringen och säkerställer precisa tillagningstider.
- Över- och undervärme justerbar separat: Möjliggör individuell temperaturkontroll för perfekta bakresultat.
Beskrivning
Allmän produktbeskrivning
Den elektriska pizzaugnen Power är idealisk för professionell gastronomi och pizzerior. Den rymmer 12 pizzor med 34 cm diameter, vilket möjliggör en effektiv tillagning av stora mängder. Styrningen sker via en digital pekpanel som tillåter en precis kontroll av bakparametrarna. Tack vare den elektriska driften är ugnen särskilt ren och underhållsfri.Produktdetaljer
Ugnen har över- och undervärme och når temperaturer upp till 450 °C, vilket garanterar en optimal skorpa. Den högkvalitativa isoleringen säkerställer en låg energiförbrukning och gör apparaten mycket energisnål. Dörren öppnas uppåt, vilket underlättar åtkomst. Dessutom är en inre belysning med stort insynsfönster integrerad för att alltid kunna övervaka bakprocessen. Understället med hjul möjliggör flexibel placering.Slutsats och användningsområden
Denna pizzaugn är perfekt för användning i pizzerior, restauranger och cateringverksamheter. Den imponerar med sin höga effekt på 18 kW och enkla hantering. Särskilt fördelaktigt är kombinationen av digital styrning och energisnål konstruktion. På så sätt lyckas varje pizza jämnt och snabbt – idealiskt för professionell gastronomi.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman.
- ⚠️ Håll ett avstånd på minst 15 cm från bak- och sidoväggar samt från intilliggande storköksmaskiner.
- Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
- Inbränn ugnen före första användning: Höj temperaturen med 50 °C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
- Värm ugnen på högsta temperatur i 4 timmar och håll dörren öppen under tiden.
Städning & Underhåll
- Rengör chamottstenen regelbundet med en mässingsborste för att ta bort bakrester.
- Undvik rökutveckling genom noggrann rengöring av chamottstenen.
- Rengör aldrig chamottstenar fuktiga för att förhindra sprickbildning.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.480 mm |
|---|---|
| Djup | 1.010 mm |
| Höjd | 2.070 mm |
Innermått
| Bredd | 1.050 mm |
|---|---|
| Djup | 700 mm |
| Höjd | 150 mm |
Dimensioner pizzaugn
| Bredd | 1.480 mm |
|---|---|
| Djup | 923 mm |
| Höjd | 923 mm |
Mått underrede
| Bredd | 1.478 mm |
|---|---|
| Djup | 844 mm |
| Höjd | 1.138 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 2 Baking chambers |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 6 |
| För Pizza med | Ø 34 cm |
Typ av bakning
| Värme | över och undervärme |
|---|---|
| Temperatur upp till | 450 °C |
Anslutningsvärden
| Anslutning | el |
|---|---|
| Effekt | 2 x 18 kW |
| Spänning | 400V |
| Frekvens | 50 Hz |
| Fas(er) | 3N/PE |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Delvis Monterat |
| Bruttovikt | 327 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 106.372,06 €*