Allmän produktbeskrivning

Den elektriska pizzaugnen - 4x 35 cm - Digital är idealisk för restauranger och pizzerior som värdesätter kvalitet och effektivitet. Med plats för 4 pizzor samtidigt imponerar den med sin digitala styrning och enkla användning via soft-touch-display. Kombinationen av över- och undervärme säkerställer en jämn och perfekt bakningsupplevelse. Tack vare det extra stora insynsfönstret har du alltid full kontroll över dina rätter.

Produktdetaljer

Denna pizzaugn har en effekt på 5,6 kW, vilket möjliggör snabb och jämn bakning. Temperaturen kan regleras upp till 400 °C, vilket är idealiskt för autentiska italienska pizzor. Den värmeisolerade konstruktionen gör ugnen särskilt energieffektiv och minskar förbrukningen med upp till 20 %. Enheten är stapelbar upp till 2 ugnar och har inbyggd inre belysning samt en rökgaskanalöppnare.

Slutsats och användningsområden

Den elektriska pizzaugnen är perfekt lämpad för professionellt bruk i pizzerior och restauranger som prioriterar kvalitet och effektivitet. Den kombinerar hög prestanda med energibesparande teknik och enkel hantering. Idealisk för alla som vill baka upp till 4 pizzor snabbt och jämnt. En oumbärlig apparat för restaurangbranschen som imponerar med sin teknik och användarvänlighet.

• ⚠️ Alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman.
• ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt till intilliggande storköksutrustning.

1. Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i ugnsutrymmet och under chamottestenarna.
2. Innan första användning, bränn in ugnen: Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
3. Värm ugnen vid högsta temperatur i 4 timmar med öppen dörr för att låta rester avdunsta.