Elektrisk pizzaugn - med chamottesten - 917x884 mm - 4 x Ø 30 cm - 1‑däck - upp till 450 °C - Manuell
Max. Temperatur 450 °C
SKU PP430-230V
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 11 117,93 kr
Elektrisk pizzaugn - med chamottesten - 917x884 mm - 4 x Ø 30 cm - 1‑däck - upp till 450 °C - Manuell
SKU PP430-230V
Max. Temperatur 450 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 11 117,93 kr
Tillbehör (8)
Reservdelar (9)
Produktfördelar
- Made in Italy: Hög kvalitet och autentisk tillverkning garanterar lång livslängd och bästa bakresultat.
- Enkel användning med analoga vred: Intuitiv styrning möjliggör snabb och okomplicerad inställning av temperaturen.
- Över- och undervärme kan ställas in separat: Flexibelt bakande för perfekta pizzor med individuellt anpassad värme uppifrån och nerifrån.
Beskrivning
Allmän produktbeskrivning
Den elektriska pizzaugnen är idealisk för professionell tillagning av upp till 4 pizzor med 30 cm diameter, perfekt för restauranger och pizzerior. Den arbetar med elektrisk över- och undervärme, vilket garanterar jämna och snabba bakresultat. Manövreringen sker manuellt, vilket möjliggör enkel hantering. Tack vare 230 V anslutningen är ugnen flexibel att använda och passar i många köksmiljöer.Produktdetaljer
Ugnen har en kraftfull 5 kW värmare som når en maximal temperatur på 450 °C. Den högkvalitativa glasfiberisoleringen säkerställer effektiv värmelagring och sparar upp till 20 % energi jämfört med traditionella apparater. Ett stort insynsfönster och den integrerade inre belysningen möjliggör optimal kontroll av bakprocessen. Ytterligare säkerhetsfunktioner är nödstoppknappen och den integrerade skorstenöppnaren.Slutsats och användningsområde
Denna pizzaugn är särskilt energisnål och robust, idealisk för användning inom restaurangbranschen och pizzerior som värdesätter kvalitet och effektivitet. Den är perfekt för professionell tillagning av klassiska italienska pizzor. Tack vare den enkla hanteringen och den höga temperaturkapaciteten är den en pålitlig partner för alla som vill baka perfekta pizzor snabbt och jämnt.Installation och drift
- ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt till intilliggande storköksutrustning.
- ⚠️ Installationen bör utföras av en fackman.
- Ta bort allt förpackningsmaterial, särskilt frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
- Öka temperaturen med 50 °C var 30:e minut före första användning tills högsta temperatur uppnås.
- Värm ugnen i 4 timmar på högsta temperatur med luckan öppen.
Städning & Underhåll
- Rengör chamottstenen regelbundet med en mässingsborste för att ta bort bakrester.
- Undvik att rengöra chamottstenen med fukt eftersom det kan orsaka sprickbildning.
- En ren yta minskar rökutvecklingen under användning.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 917 mm |
|---|---|
| Djup | 884 mm |
| Höjd | 345 mm |
Innermått
| Bredd | 600 mm |
|---|---|
| Djup | 600 mm |
| Höjd | 140 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 1 Baking Chamber |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 4 |
| För pizzor med | Ø 30 cm |
Typ av bakning
| Temperatur upp till | 450 °C |
|---|
Anslutningsvärden
| Driftläge | Electric |
|---|---|
| Effekt | 5 kW |
| Spänning | 230V |
| Fas(er) | 1N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 66 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 17.619,82 €*