Allmän produktbeskrivning

Den elektriska pizzaugnen - 4+4x 25 cm - manuell är idealisk för professionell gastronomi. Den rymmer 8 pizzor med en diameter på 25 cm, perfekt för pizzerior och restaurangverksamheter. Tack vare den manuella styrningen är hanteringen enkel och pålitlig. Den elektriska driften säkerställer en snabb och jämn värmefördelning.

Produktdetaljer

Ugnen arbetar med 8 kW effekt, vilket möjliggör en effektiv och kraftfull uppvärmning. Uppvärmningsmetoden med över- och undervärme garanterar ett perfekt bakresultat. Med en maximal temperatur på upp till 450 °C kan autentiska pizzor tillagas. Den högkvalitativa isoleringen sparar upp till 20 % energi och säkerställer konstant temperatur, även vid frekvent dörröppning. Praktiska funktioner som integrerad flasköppnare, inre belysning, nödstopp och ett extra stort insynsfönster ökar användarvänligheten.

Slutsats och användningsområde

Denna pizzaugn är den optimala lösningen för alla som inom gastronomin värdesätter kvalitet och energieffektivitet. Den passar särskilt bra för pizzerior och restaurangverksamheter som prioriterar snabba och jämna bakresultat. Kombinationen av hög effekt, enkel hantering och energisnål drift gör den till en oumbärlig professionell apparat. Med denna ugn lyckas du med läckra pizzor på kort tid.

• ⚠️ Alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman.
• ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt intilliggande storköksmaskiner.

1. Ta bort allt förpackningsmaterial helt, inklusive frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
2. Innan ugnen används måste den brännas in.
3. Öka temperaturen med 50 °C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnåtts.
4. Värm ugnen vid högsta temperatur i 4 timmar med luckan öppen.