Elektrisk pizzaugn - med chamottesten - 9 x Ø 34 cm - 1‑däck - 450 °C - Digital - 1462x1360 mm
Ausführung mit 1 Backkammer
SKU POP934E
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 36 563,94 kr
Elektrisk pizzaugn - med chamottesten - 9 x Ø 34 cm - 1‑däck - 450 °C - Digital - 1462x1360 mm
SKU POP934E
Ausführung mit 1 Backkammer
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 36 563,94 kr
Tillbehör (7)
Reservdelar (16)
Produktfördelar
- Made in Italy: Garanterar högkvalitativ bearbetning och autentisk kvalitet.
- Digital styrning med timerfunktion: Underlättar användningen och säkerställer perfekta bakresultat utan övervakning.
- Övre och undre värme kan ställas in separat: Ger maximal flexibilitet för olika bakbehov.
Beskrivning
Allmän produktbeskrivning
Power-pizzaugnen - 9x 34 cm - Digital - (Djup) är en professionell elektrisk pizzaugn, idealisk för restaurang- och pizzeribranschen. Med plats för 9 pizzor med en diameter på 34 cm imponerar den med effektiv bakning direkt på chamottstenen. Den digitala styrningen möjliggör exakt kontroll av bakprocesserna. Tack vare dess högkvalitativa isolering är ugnen särskilt energisnål och miljövänlig.Produktdetaljer
Ugnen arbetar med en effekt på 13,3 kW, vilket garanterar snabb och jämn bakning. Temperaturen är reglerbar upp till 450°C, idealiskt för perfekta pizzakrustader. Uppvärmningen sker via över- och undervärme för optimal värmefördelning. Den digitala touchpanelen med tidsur möjliggör automatiska start- och stoppfunktioner. Ett stort inspektionsfönster och inre belysning ger full kontroll under bakningen. Dörren öppnas uppåt, vilket sparar plats och förbättrar arbetsflödet.Slutsats och användningsområden
Denna pizzaugn är perfekt för professionellt bruk inom restaurang- och pizzeribranschen, där kvalitet och effektivitet värderas högt. Den är idealisk för bakning av stora mängder pizza med jämn kvalitet. Den energisnåla konstruktionen och digitala styrningen gör den till en ekonomisk och modern lösning. Oavsett om det är i ett professionellt kök eller en restauranganläggning – Power-pizzaugnen är en pålitlig partner för perfekta pizzor.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman.
- ⚠️ För skydd ska ett minimavstånd på 15 cm hållas till bak- och sidoväggar samt till angränsande storköksmaskiner.
- Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
- Härda in ugnen före första användning: Öka temperaturen med 50 °C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnåtts.
- Värm sedan ugnen i 4 timmar på högsta temperatur.
- Lämna dörren öppen under härdningen för att låta ångor som uppstår att avdunsta.
Städning & Underhåll
- Rengör schamottstenen regelbundet med en mässingsborste för att avlägsna bakrester.
- Undvik fuktig rengöring av schamottstenen för att förhindra spänningssprickor.
- Genom rätt skötsel minskar du rökutvecklingen vid bakning.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.462 mm |
|---|---|
| Djup | 1.360 mm |
| Höjd | 400 mm |
Innermått
| Bredd | 1.050 mm |
|---|---|
| Djup | 1.050 mm |
| Höjd | 150 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 1 Baking Chamber |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 9 |
| För Pizza med | Ø 34 cm |
| Temperatur upp till | 450 °C |
Anslutningsvärden
| Effekt | 13,30 kW |
|---|---|
| Spänning | 400V |
| Frekvens | 50 Hz |
| Fas(er) | 3N/PE |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 182 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 58.080,40 €*