Elektrisk pizzaugn - med chamottesten - 9+9 x Ø 33 cm - 2‑däck - upp till 400 °C - Manuell - 1420x1670 mm - inkl. huv & underrede

Max. Temperatur 400 °C

SKU PDZ930#HU

* Bilden kan skilja sig något från originalet.

Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!

61 800,16 kr ^*

RRP 116 922,27 kr

I lager!: 1 - 3 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 73 542,19 kr

Elektrisk pizzaugn - med chamottesten - 9+9 x Ø 33 cm - 2‑däck - upp till 400 °C - Manuell - 1420x1670 mm - inkl. huv & underrede

Betygsätt nu

SKU PDZ930#HU

Max. Temperatur 400 °C

61 800,16 kr ^*

RRP 116 922,27 kr

I lager!: 1 - 3 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 73 542,19 kr

Tillbehör (6)

Produktfördelar

Made in Italy: Garanterar högkvalitativ kvalitet och traditionellt hantverk.
Proffsofen: Idealisk för professionellt bruk, säkerställer optimala bakresultat.
Högsta kvalitet på utförandet: Ökar ugnen hållbarhet och pålitlighet.
Bästa isolering av bakrummet: Sparar energi och håller temperaturen konstant hög.

Beskrivning

Allmän produktbeskrivning

Den elektriska pizzaugnen - 9+9x 33 cm - manuell - inklusive huva och underställ är idealisk för professionell gastronomi. Den rymmer 18 pizzor med en diameter på 33 cm, perfekt för snabb och effektiv pizzaverksamhet. Den manuella styrningen möjliggör enkel hantering och full kontroll. Ugnens drift sker med elektricitet, vilket garanterar en jämn och miljövänlig värmefördelning.

Produktdetaljer

Ugnen har två bakrum med oberoende styrning, vilket möjliggör flexibel användning och energibesparing. Över- och undervärme säkerställer perfekta bakresultat upp till 400 °C. Utrustningen omfattar en huva i rostfritt stål och ett robust underställ för lång hållbarhet. Självdiagnos med felmeddelanden och säkerhetstermostater ökar driftsäkerheten. Dörrarna öppnas och stängs mjukt, och varje kammare är separat belyst.

Slutsats och användningsområden

Denna elektriska pizzaugn är utmärkt för pizzerior, gastronomiverksamheter och catering. Den övertygar med hög prestanda vid låg energiförbrukning och mångsidiga användningsmöjligheter, även för andra rätter. Den oberoende kammarestyrningen möjliggör maximal effektivitet under rusningstid och energibesparing vid lägre belastning. En pålitlig proffsugn för daglig användning inom gastronomin.

Installation och drift

⚠️ All appliances with three-phase connections must be installed by a qualified professional.
⚠️ Maintain a minimum distance of 15 cm from rear and side walls as well as adjacent large appliances.

Remove all packaging materials completely, especially the polystyrene in the baking chamber and under the fireclay bricks.
Preheat the oven before first use by increasing the temperature by 50 °C every 30 minutes until the maximum temperature is reached.
Heat the oven at maximum temperature for 4 hours, keeping the door open during this time.

Städning & Underhåll

Rengör chamottstenen regelbundet med en mässingsborste för att ta bort bakrester och undvika rökutveckling.
Undvik att rengöra chamottstenen med fukt eftersom detta kan orsaka spänningssprickor.

Teknisk data

Mått