Elektrisk pizzaugn - med chamottesten - 4+4 x Ø 35 cm - 2‑däck - 450 °C - Manuell - 990x920 mm
Max. Temperatur 450 °C
SKU PDP44
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 17 227,05 kr
Elektrisk pizzaugn - med chamottesten - 4+4 x Ø 35 cm - 2‑däck - 450 °C - Manuell - 990x920 mm
SKU PDP44
Max. Temperatur 450 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 17 227,05 kr
Tillbehör (7)
Reservdelar (15)
Produktfördelar
- Made in Italy: Garanterar högkvalitativ bearbetning och autentisk kvalitet.
- Enkel användning via analoga vred: Möjliggör intuitiv styrning utan komplicerad teknik.
- Över- och undervärme kan ställas in separat: Ger exakt temperaturkontroll för perfekta bakresultat.
Beskrivning
Allmän produktbeskrivning
Den elektriska pizzaugnen - 4+4x 35 cm - Manuell är idealisk för professionell gastronomi. Den rymmer 8 pizzor med en diameter på 35 cm. Den manuella styrningen möjliggör enkel och precis kontroll av bakningsprocessen. Tack vare den elektriska driften säkerställs snabb och jämn värmefördelning.Produktdetaljer
Med en effekt på 11,2 kW garanterar ugnen effektiv bakning. Över- och undervärmen säkerställer en perfekt skorpa och jämnt bakresultat. Temperaturen kan ställas in upp till 450 °C, vilket är idealiskt för olika pizzastilar. En högkvalitativ isolering gör ugnen särskilt energisnål och minskar förbrukningen med upp till 20 %. Dessutom är apparaten utrustad med ett extra stort inspektionsfönster, inre belysning och en nödavstängningsknapp för ökad säkerhet.Sammanfattning och användningsområde
Denna pizzaugn är optimal för pizzerior och gastronomiverksamheter som värdesätter kvalitet och energieffektivitet. Den är utmärkt för att tillaga flera pizzor samtidigt. Tack vare sin robusta konstruktion och enkla hantering är den en pålitlig partner i den professionella vardagen. En energisnål, kraftfull apparat för högsta krav.Installation och drift
- ⚠️ All equipment with three-phase power connection must be installed by a qualified professional.
- ⚠️ Maintain a minimum distance of 15 cm from rear and side walls as well as adjacent large appliances.
- Completely remove the packaging material, especially polystyrene in the baking chamber and under the firebricks.
- Before first use, cure the oven: increase the temperature by 50 °C every 30 minutes until the maximum temperature is reached.
- Heat the oven at maximum temperature for four hours, keeping the door open during this process.
Städning & Underhåll
- Rengör chamottstenen regelbundet med en mässingsborste för att ta bort bakrester.
- Undvik att rengöra chamottstenen med fukt eftersom detta kan orsaka sprickbildning på grund av spänningar.
- En ren yta förhindrar obehaglig rökutveckling vid bakning.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 990 mm |
|---|---|
| Djup | 920 mm |
| Höjd | 680 mm |
Innermått
| Bredd | 700 mm |
|---|---|
| Djup | 700 mm |
| Höjd | 150 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 2 Baking chambers |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 4 |
| För pizzor med | Ø 35 cm |
Typ av bakning
| Temperatur upp till | 450 °C |
|---|
Anslutningsvärden
| Driftläge | Electric |
|---|---|
| Effekt | 11,20 kW |
| Spänning | 400 V |
| Fas(er) | 3N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 131 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 27.724,09 €*