Elektrisk pizzaugn - med chamottesten - 1420x1030 mm - 6+6 x Ø 33 cm - 2‑däck - 400 °C - Manuell
Max. Temperatur 400 °C
SKU PDZ630
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 50 633,02 kr
Elektrisk pizzaugn - med chamottesten - 1420x1030 mm - 6+6 x Ø 33 cm - 2‑däck - 400 °C - Manuell
SKU PDZ630
Max. Temperatur 400 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 50 633,02 kr
Tillbehör (9)
Reservdelar (8)
Produktfördelar
- Made in Italy: Garanterar högsta kvalitet och traditionellt hantverk för en autentisk bakupplevelse.
- Proffsugn: Speciellt utvecklad för professionellt bruk, idealisk för gastronomi och krävande användare.
- Högsta kvalitet på utförandet: Säkerställer maximal hållbarhet och pålitlighet vid daglig användning.
- Bästa isolering av bakrummet: Minskar energiförbrukningen och möjliggör en konstant hög temperatur för perfekta bakresultat.
Beskrivning
Allmän produktbeskrivning
Den elektriska pizzaugnen - 6+6x 33 cm - Manuell är idealisk för professionella restaurangverksamheter som värdesätter kvalitet och effektivitet. Den rymmer 12 pizzor, vilket möjliggör snabb tillagning av stora mängder. Manuell styrning ger enkel och precis kontroll över bakningsprocessen. Tack vare el-driven drift är ugnen miljövänlig och energieffektiv.Produktdetaljer
Med en effekt på 17,6 kW når ugnen temperaturer upp till 400 °C, perfekt för krispiga pizzor. Över- och undervärme säkerställer jämn gräddning. Varje kammare har oberoende belysning och självdiagnos med felmeddelandevisning. Den värmeisolerade konstruktionen garanterar säkerhet och sparar energi. Dörren öppnas och stängs mjukt, assisterad av säkerhetstermostater.Sammanfattning och användningsområden
Denna pizzaugn är optimal för pizzerior och restauranger som behöver snabb och pålitlig tillagning av pizzor och andra rätter. Den höga effekten vid låg energiförbrukning gör den särskilt ekonomisk. Oavsett om det gäller daglig professionell användning eller speciella tillfällen – denna ugn imponerar med kvalitet och funktionalitet.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
- ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt till intilliggande storköksapparater.
- Ta bort förpackningsmaterialet helt, särskilt frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
- Inbränning av ugnen före första användning: Höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnåtts.
- Värm ugnen på högsta temperatur i 4 timmar och håll under tiden dörren öppen.
Städning & Underhåll
- Rengör chamottstenen regelbundet med en mässingsborste för att ta bort bakrester.
- Undvik att rengöra chamottstenarna med fukt, eftersom detta kan orsaka spänningssprickor.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.420 mm |
|---|---|
| Djup | 1.090 mm |
| Höjd | 780 mm |
Innermått
| Bredd | 1.050 mm |
|---|---|
| Djup | 700 mm |
| Höjd | 160 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 2 Baking chambers |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 6 |
| För pizzor med | Ø 33 cm |
Typ av bakning
| Värme | över och undervärme |
|---|---|
| Temperatur upp till | 400 °C |
Anslutningsvärden
| Effekt | 17,60 kW |
|---|---|
| Spänning | 400V |
| Fas(er) | 3N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 350 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 79.659,38 €*