Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med stenhärd - 1462x1360 mm - 9+9 x Ø 34 cm - 2‑däck - upp till 450 °C - Touch
Ausführung mit 1 Doppelkammer
SKU POP934ED
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 68 882,70 kr
Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med stenhärd - 1462x1360 mm - 9+9 x Ø 34 cm - 2‑däck - upp till 450 °C - Touch
SKU POP934ED
Ausführung mit 1 Doppelkammer
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 68 882,70 kr
Tillbehör (7)
Reservdelar (16)
Produktfördelar
- Made in Italy: Detta står för högkvalitativ kvalitet och traditionellt hantverk, vilket garanterar hållbarhet och pålitlighet.
- Digital styrning med timerfunktion: Underlättar användningen och säkerställer exakt bakning utan ständig övervakning.
- Över- och undervärme kan ställas in separat: Möjliggör optimal värmefördelning för perfekta bakresultat efter individuella behov.
Beskrivning
Allmän produktbeskrivning
Elpizzaugnen Power är en kraftfull professionell pizzaugn, idealisk för restaurang- och pizzeribranschen. Den kan baka upp till 18 pizzor med 34 cm diameter samtidigt, vilket möjliggör effektiv produktion. Betjäningen sker bekvämt via en digital pekskärm som garanterar enkel styrning och precisa inställningar. Tack vare den elektriska driften är ugnen särskilt ren och underhållsfri.Produktdetaljer
Ugnen arbetar med över- och undervärme och når en maximal temperatur på 450 °C för ett perfekt bakresultat. Den högkvalitativa isoleringen säkerställer låg energiförbrukning och sparar kostnader. Ett stort insynsfönster och inre belysning (12 V) möjliggör kontroll av bakprocessen. Dörren öppnas uppåt och underlättar därmed hanteringen. Dessutom finns en timer med automatisk start- och avstängningsfunktion samt en integrerad skorstenöppnare.Slutsats och användningsområden
Denna pizzaugn är optimal för professionella pizzerior och restauranger som värdesätter kvalitet och effektivitet. Den imponerar med snabba uppvärmningstider, energisparande teknik och enkel användning. Perfekt lämpad för bakning av klassiska italienska pizzor och andra bakverk. Med elpizzaugnen Power lyckas du alltid med ett perfekt bakresultat vid hög kapacitet.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman.
- ⚠️ För skydd ska ett avstånd på minst 15 cm hållas till bak- och sidoväggar samt till närliggande storköksmaskiner.
- Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
- Bränn in ugnen före första användning: höj temperaturen med 50 °C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnåtts.
- Värm ugnen i 4 timmar på högsta temperatur, håll dörren öppen så att rester kan avdunsta.
Städning & Underhåll
- Rengör schamottstenen regelbundet med en mässingsborste för att ta bort bakrester.
- Undvik fuktig rengöring av schamottstenen eftersom spänningssprickor kan uppstå.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.462 mm |
|---|---|
| Djup | 1.360 mm |
| Höjd | 720 mm |
Innermått
| Bredd | 1.050 mm |
|---|---|
| Djup | 1.050 mm |
| Höjd | 150 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 2 Baking chambers |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 9 |
| För Pizza med | Ø 34 cm |
| Temperatur upp till | 450 °C |
Anslutningsvärden
| Effekt | 2 x 13,30 kW |
|---|---|
| Spänning | 400V |
| Faser | 3N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 460 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 103.794,33 €*