Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med chamottesten - 990x990 mm - 4 x Ø 35 cm - 1‑däck - upp till 400 °C - Manuell - inkl. huv & underrede

Max. Temperatur 400 °C

SKU PEZ430#HU

* Bilden kan skilja sig något från originalet.

Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!

27 245,52 kr ^*

RRP 50 216,69 kr

I lager!: 1 - 3 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 32 422,17 kr

Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med chamottesten - 990x990 mm - 4 x Ø 35 cm - 1‑däck - upp till 400 °C - Manuell - inkl. huv & underrede

SKU PEZ430#HU

Max. Temperatur 400 °C

27 245,52 kr ^*

RRP 50 216,69 kr

I lager!: 1 - 3 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 32 422,17 kr

Tillbehör (6)

Produktfördelar

Tillverkad i Italien: Detta garanterar högsta kvalitetsstandard och traditionellt hantverk.
Proffsugn: Idealisk för professionellt bruk med pålitlig prestanda.
Högsta kvalitet på utförandet: Säkerställer maximal hållbarhet och en hållbar investering.
Bästa isolering av bakrummet: Minskar energiförbrukningen och håller temperaturen konstant hög.

Beskrivning

Allmän produktbeskrivning

Den elektriska pizzaugnen är idealisk för restauranger och pizzerior som värdesätter kvalitet och effektivitet. Med plats för 4 pizzor med en diameter på 33 cm erbjuder den en pålitlig lösning för professionellt bruk. Manuell styrning möjliggör enkel hantering och precis kontroll. Tack vare den elektriska driften är ugnen miljövänlig och energieffektiv.

Produktdetaljer

Ugnen har en effekt på 8,10 kW, vilket möjliggör snabb och jämn uppvärmning. Med en temperaturkontroll upp till 400 °C uppnås perfekta bakresultat. Kombinationen av över- och undervärme säkerställer en optimal värmefördelning. Dessutom är ugnen utrustad med ett värmeisolerat lock i rostfritt stål och en stabil underställning. Oavhängig belysning och självdiagnosfunktion ökar användarvänligheten och säkerheten.

Sammanfattning och användningsområden

Denna elektriska pizzaugn är perfekt lämpad för pizzerior och restauranger som prioriterar hög prestanda och kvalitet. Den imponerar med sin energieffektivitet och enkla hantering. Idealisk för bakning av pizza direkt på ugnen botten eller på plåtar. En pålitlig partner för den professionella vardagen inom restaurangbranschen.

Installation och drift

⚠️ Anslutning till trefasström måste utföras av en fackman.
⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt till intilliggande apparater.

Ta bort allt förpackningsmaterial, särskilt frigolit från bakrummet och under chamottestenarna.
Innan ugnen används måste den brännas in.
Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills maximal temperatur uppnås.
Värm ugnen på högsta temperatur i fyra timmar.
Låt dörren stå öppen under inbränningen så att oönskade ångor kan försvinna.

Städning & Underhåll

Rengör chamottstenen regelbundet med en mässingsborste för att ta bort bakrester.
Undvik att rengöra chamottstenen med vatten för att förhindra spänningssprickor.
Regelbunden skötsel minskar rökutvecklingen vid bakning.

Teknisk data

Mått