Allmän produktbeskrivning

Den elektriska pizzaugnen - 4x 33 cm - manuell är idealisk för professionella restaurangverksamheter som kräver högsta kvalitet och effektivitet. Med sin elektriska drift och manuella styrning erbjuder den en pålitlig lösning för tillagning av pizza. Bakytan på 33 cm möjliggör bakning av upp till fyra pizzor samtidigt. Dess robusta design och enkla hantering gör den till den perfekta följeslagaren i varje pizzeria eller restaurang.

Produktdetaljer

Ugnens effekt är 5,6 kW, vilket ger snabb och jämn värme. Den är utrustad med över- och undervärme som garanterar optimal bakningskvalitet. Temperaturen kan regleras upp till 400 °C, vilket möjliggör perfekta bakresultat. Det värmeisolerade höljet säkerställer säkerhet och energieffektivitet. Dessutom finns en oberoende styrning av bakrummet, vilket ger flexibilitet och energibesparing. Den mjukt öppnande dörren och den integrerade belysningen kompletterar den bekväma användningen.

Slutsats och användningsområden

Denna pizzaugn är utmärkt lämpad för användning i pizzerior, restaurangkök och cateringverksamheter. Den imponerar med hög prestanda vid låg energiförbrukning och möjliggör bakning av fyra pizzor samtidigt. Tack vare sin mångsidiga värmetyp och enkla hantering är den optimal för professionell tillagning av olika pizzavarianter och andra bakverk. En oumbärlig utrustning för alla som vill kombinera kvalitet och effektivitet.

• ⚠️ All equipment with three-phase power connection must be installed by a qualified technician.
• ⚠️ Maintain a minimum distance of 15 cm from rear and side walls as well as neighbouring large appliances.

1. Remove all packaging materials completely.
2. Ensure that polystyrene is removed from the baking chamber and beneath the firebricks.
3. Before first use, cure the oven.
4. Increase the temperature by 50 °C every 30 minutes until reaching the maximum temperature.
5. Heat the oven for 4 hours at maximum temperature.
6. Keep the door open during this process to allow vapours to escape.